Фармакостимуляция продуктивности животных пробиотическими препаратами

На правах рукописи

Данилевская Наталья Владимировна

ФАРМАКОСТИМУЛЯЦИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНЫХ ПРОБИОТИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ

16.00.04 – ветеринарная фармакология с токсикологией

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

доктора ветеринарных наук

Москва 2007

Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Московская государственная академия ветеринарой медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина» (ФГОУ ВПО МГАВМиБ)

Научный консультант: доктор биологических наук,

профессор Ипполитова Татьяна Владимировна.

Официальные оппоненты:

Абрамов В. Е., доктор ветеринарных наук (16.00.04), профессор, ФГУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГУ «ВГНКИ»);

Михайлов Л.С., доктор ветеринарных наук (16.00.04), профессор, Военно-ветеринарный институт;

Горшков Григорий Иванович, Заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, (16.00.04), профессор, ФГОУ ВПО Белгородская государственная сельскохозяйственная академия;

Ведущая организация – ФГУ «Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии» (ФГУ «ВНИИВСГЭ»).

Защита состоится « 14 » июня 2007 в ____ч. на заседании диссертационного совета Д 220.045.05. при ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина» (109472, г. Москва, ул. Академика Скрябина, д. 23; тел. 377 -93-83)

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО МГАВМиБ.

Автореферат разослан______________________2007 г.

Ученый секретарь диссертационного совета Волчкова Л.А.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ*

Ключевая задача в реализации планов повышения эффективности с.-х. - стабильный рост производства, повышение качества продукции. Приоритетным является использование экономически оправданных технологий, их экологизация (Гордеев А.В.и др., 2000; Фисинин В.И., 2006). В нашей стране широко используют интенсивные методы ведения животноводства, высокопродуктивные, но менее устойчивые к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды гибриды, кроссы, породы животных. Экологические и эпизоотологические факторы в условиях крупномасштабного производства делают актуальной профилактику и борьбу с ассоциированной инфекционной патологией. Применение антимикробной терапии, рост антибиотикорезистентности возбудителей привели к иммунодефицитам и недостаточной эффективности традиционных схем лекарственной терапии и вакцинаций (Воронин Е.С.и др., 1994; Венгеренко Л.А., 2006). Промышленные технологии ограничили контакт животных с естественными донорами нормальной микрофлоры: почвой, растениями. Внедрены гранулированные корма, где после термической обработки сохраняется только спорообразующая микрофлора. На этом фоне у животных формируются дисбактериозы, увеличивается бактерионосительство, снижается резистентность и продуктивность. С учетом мировых тенденций максимального ограничения применения синтетических фармакологических препаратов, включая антибиотики, восстановление нормобиоза с помощью пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков становится необходимым элементом современного производства. В последние годы разработаны и научно обоснованы требования к производственным штаммам, вопросы технологии изготовления пробиотиков ветеринарного назначения (Панин А.Н. и др., 1993, 1998; Субботин В.В., 1999), показана их эффективность при лечении и профилактике желудочно-кишечной патологии, роль в повышении сохранности молодняка животных (В.С.Бузлама и др., 1978; Антипов В.А., 1981; Воронин Е.С., Девришов Д.А., 1988; Панин А.Н.и др., 1995, 2004; Малик Н.И.и др., 1999; Субботин В.В., 1999, 2005 и др.). Однако до сих пор мало работ, посвященных комплексному изучению фармакологических свойств пробиотиков с учетом того, что их разнообразие по компонентному составу и технологии *Список сокращений приведен в конце автореферата.

производства приводит к кардинальным отличиям в фармакодинамике и механизме действия. Не изучены эффекты различных доз, совместимости с препаратами других групп, особенности применения пробиотиков животным разных классов, видов, пород, кроссов, половозрастных, технологических групп. В современных условиях особенно актуальна фармакоэкономика применения пробиотиков. Решать перечисленные вопросы необходимо с учетом особенностей конкретного пробиотика, либо для групп, сходных по составу и технологии изготовления. Данные о фармакологических эффектах пробиотиков необходимы для уточнения и расширения показаний к их применению при внедрении в ветеринарную практику.

Целью является разработка научно обоснованных, экологически безопасных и экономически целесообразных методов фармакостимуляции с.-х. животных с использованием нового отечественного пробиотика Лактобифадол и вновь разработанных пробиотических биологически активных кормовых добавок (БАД) Веленол и Веленол-селен. Были определены следующие задачи:

• изучить фармакологические эффекты применения пробиотика Лактобифадол животным разных классов, видов, пород, кроссов, половозрастных и технологических групп;
• определить влияние разных доз и курсов назначения Лактобифадола на клинический статус, микробиоценоз, показатели гомеостаза, иммунный статус животных;
• изучить эффективность сочетанного применения Лактобифадола с препаратами других фармакологических групп;
• изучить возможность и разработать методы применения Лактобифадола с целью профилактики стрессов у животных;
• разработать оптимальные схемы применения пробиотика Лактобифадол в птицеводстве, скотоводстве, коневодстве, свиноводстве, определить их влияние на качество и экологическую безопасность продуктов животноводства;
• разработать рецептуры, провести доклинические и производственные испытания, разработать нормативную документацию на БАД Веленол и Веленол-селен;

• установить экономическую эффективность применения пробиотиков в различных отраслях животноводства.

Научная новизна. Впервые проведено комплексное изучение фармакологичес-

ких эффектов отечественного пробиотика Лактобифадол и вновь разработанных и зарегистрированы в Российской Федерации в установленном порядке пробиотических БАД Веленол и Веленол-селен. Научно обоснованы оптимальные схемы их применения в птицеводстве, молочном и мясном скотоводстве, свиноводстве, коневодстве, обеспечивающие получение максимального фармакологического эффекта, улучшение продуктивного здоровья животных, экологичность и высокую рентабельность производства. Новизна научных исследований подтверждена патентами на изобретение: «Средство для профилактики транспортного стресса у крупного рогатого скота» (№ 2251261 от 10.05.2005 г.); «Способ силосования зеленой массы растений» (№ 22339331 от 10.11.2004 г.), положительным решением о выдаче патента «Способ иммунотерапии вирусных респираторных болезней телят» (заявка № 2005122728/13 (025595), приоритет от 18.07.2005 г.).

Практическая значимость. На основании результатов проведенных исследований разработана следующая техническая документация: 1.Лактобифадол. Технические условия. ТУ 9384-001-11934563-03 от 29.09.2003 г.; 2.Наставление по применению препарата Лактобифадол в ветеринарии № 13-3-04/0854 от 29.09.2003 г.; 3.Биологически активная пробиотическая добавка к корму Веленол. Стандарт организации. СТО 18241879-0001-2006 от 12.06.2006 г; 4.Инструкция по применению биологически активной пробиотической добавки Веленол от 12.06.2006 г; 5. Биологически активная пробиотическая добавка к корму Веленол-селен. Стандарт организации. СТО 18241879-0002-2006 от 12.06.2006 г; 6. Инструкция по применению биологически активной пробиотической добавки Веленол-селен от 12.06.2006 г. Налажено серийное производство пробиотика Лактобифадол, результаты работы внедрены в птицеводстве, скотоводстве, свиноводстве, коневодстве, при работе с другими видами животных. Предприятие-изготовитель пробиотика Лактобифадол номинировано на Всероссийскую ежегодную Премию «За вклад в экономическое развитие России» по итогам 2006 г. (Организатор Межрегиональная Организация Предпринимателей при поддержке Государственной Думы РФ, Совета Федерации Федерального Собрания РФ.). Результаты научных исследований используются в педагогическом процессе в ФГОУ ВПО МГАВМиБ.

На защиту выносятся: - результаты изучения биологической активности, ле-

чебно-профилактической и фармакостимулирующей эффективности, стресспротективных свойств пробиотика Лактобифадол;

- обоснование разработки рецептур, результаты фармакотоксикологических исследований и производственных испытаний БАД Веленол и Веленол-селен;

- данные об экономической эффективности применения пробиотиков в различных отраслях животноводства;

- научно обоснованные практические предложения по внедрению в ветеринарную практику оптимальных схем применения пробиотика Лактобифадол, БАД Веленол и Веленол-селен.

Апробация результатов исследований. Материалы диссертации представлены, опубликованы и одобрены на Международных конгрессах по птицеводству (Москва, 2005, 2006), Международных научных конференциях (Санкт-Петербург, 2004; Москва, 2004, 2006); Всероссийском симпозиуме с международным участием (Москва, 2004 г.), Всероссийских научно-производственных конференциях (Чебоксары, 1994 г; Челябинск, 1999; Москва, 2005), Межвузовских научных конференциях ФГОУ ВПО МГАВМиБ (1996, 2004); МГУПБ (1999); на межкафедральном совещании сотрудников ФГОУ ВПО МГАВМиБ (2007).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 43 научные работы.

Структура и объем диссертации. Материалы диссертации изложены на 330 страницах компьютерного текста и включают введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение результатов исследований, выводы, практические предложения, список использованной литературы (430 источников, в т.ч. 250 зарубежных авторов). Работа иллюстрирована 76 таблицами, 40 рисунками, имеет 5 приложений.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследований.

Исследования проведены в 1981 - 2006 гг в ФГОУ ВПО МГАВМиБ, ГОУ ВПО МГУПБ, ГНУ ВИЭВ, ГУ РОНЦ РАМН, БФ «Компонент». Проведено 35 научно-производственных экспериментов (табл. 1). Использованы клинические, гематологические, биохимические, иммунологические, микробиологические, морфологические, фармакоэкономические, статистические и другие методы исследования.

Таблица 1. Перечень экспериментов

№	Место проведения эксперимента, год	Объект/ кол-во голов
1	П.ф «Богослово», Моск. обл.	Куры «Хайсекс», «Ломан-Браун»/600
2	П.ф. «Щелковская» Моск. обл.	Куры, «Родонит»/ 8463
3	П.ф. «Безенчукская», Самарская обл.	Бройлеры, «Иза-15»/ 83181
4	П.ф. «Безенчукская», Самарская обл.	Бройлеры, «Иза-15»/ 147450
5	П.ф.«Безенчукская», Самарская обл.	Бройлеры, «Иза-15»/ 128580
6	П.ф. «Агрофирма Луч», Моск. обл.	Бройлеры, «Конкурент»/ 85480
7	П.ф. «Агрофирма Луч», Моск. обл.	Бройлеры, «Конкурент»/ 75341
8	П.ф. «Агрофирма Луч», Моск. обл.	Бройлеры, «Конкурент»/ 12740
9	ОНО (ХО) ППЗ «Птичное», Моск. обл.	Прародители чистых линий / 14925
10	ОАО «Красная Поляна+», Курская обл.	Родительское стадо, кросс Иза Хуббарт /15593
11	ФГУП «Племптица» РАСХН, Моск. обл.	Перепела/ 9200
12	К\х им. Чапаева, Оренбургская обл.	Коровы дойные, ч/п / 46
13	СПК “ПЗ Раменское”, Моск. обл.	Коровы дойные, ч/п / 30
14	С.-х. Карабашевский, Татарстан	Коровы дойные, айширския / 50
15	К/х «Русь» Оренбургская обл.	Коровы дойные, симменталы / 48
16	СПКК им. Калинина, Башкортостан	Коровы дойные ч/п / 91
17	ЗАО «Кузнецовский», Моск. обл.	Коровы дойные ч/п / 30, Телята / 27
18	СХПК «ВЕРЕЩАКИ» Брянская обл.	Стельные коровы, телята, швицкие/ 110
19	ЗАО «Симоново», Тульская обл.	Стельные коровы, телята, швицкие/ 68
20	СПКК им. Калинина, Башкортостан.	Бычки, откорм, ч/п / 31
21	ЗАО им. Калинина, Оренбургская обл.	Бычки, откорм, симменталы/ 49
22	СПК «Новая жизнь», Самарская обл.	Бычки, откорм, ч/п / 67
23	СПК «Матвеевский», Оренбургская обл.	Бычки, откорм, симменталы/392
24	АО "Ключевое", Оренбургская обл.	Бычки, откорм, симменталы/ 35
25	СПК «Матвеевский», Оренбургская обл.	Бычки, откорм, симменталы/ 161
26	АОЗТ «Новый быт», Московская обл.	Телята, ч/п / 60
27	ЗАО «Островецкий», Московская обл.	Телята, ч/п /28
28	Фермеры, Оренбургская обл.	Дойные / 30
29	Хоз-во Нижегородской обл.	Телята, ч/п / 48
30	Республика Саха (Якутия)	Овцебыки
31	КСК «Измайлово», г. Москва	Лошади/ 40
32	ФГУПКЗ «Старожиловский», Рязанская обл.	Жеребята/ 90
33	ФГУП КЗ им. В.И. Чапаева, Чувашия	Жеребые кобылы/ 12, жеребята /12
34	ЗАО «Тропарево», Моск. обл.	Свиноматки /42, Поросята/ 435
35	Голубятни г. Москвы	14 голубятен