Логистическая организация товарно-сбытовой кооперации предприятий апк

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность темы исследования, поставлены цели и задачи, определен предмет и объект исследования, раскрыта научная новизна и практическая значимость исследования, охарактеризована его информационно-эмпирическая база, приведена структура диссертации.

В первой главе «Особенности применения логистического инструментария в агропромышленном комплексе» представлено концептуальное обобщение теоретических основ логистической организации производства и рыночного оборота сельхозпродукции в АПК.

В диссертации отмечено, что агропромышленный комплекс является важнейшей составной частью экономики России, где производится жизненно важная для общества продукция и сосредоточен огромный экономический потенциал. В нем занято почти 30 % работающих в сфере материального производства, задействована пятая часть производственных фондов и создается около трети валового национального дохода. Развитие агропромышленного комплекса в решающей мере определяет состояние всего народнохозяйственного потенциала, уровень продовольственной безопасности государства и социально-экономическую обстановку в обществе.

Приведенный в работе перечень составляющих АПК показывает его многоотраслевую структуру с глубокими различиями в специфике отдельных элементов, которая требует выстраивания индивидуальной экономической, технологической и организационной политики по отношению к каждой отрасли. С точки зрения автора, попытки некими универсальными административными, организационными или экономическими методами решить проблемы АПК изначально нереальны. Для эффективного сельскохозяйственного производства в современных условиях необходимы принципиально новые подходы к его организации. В связи с этим особое значение для сельского хозяйства получают логистические методы оптимизации процессов товародвижения в отдельно взятых подкомплексах.

Особенности сельскохозяйственного производства и, как следствие, влияние огромного количества макроэкономических и микроэкономических факторов на формирование цепей поставок плодоовощной продукции определяют не только задачи оптимизации основных элементов логистических цепей, но и необходимость обеспечения устойчивых взаимосвязей между звеньями логистической цепи и способности быстрого реагирования на изменяющиеся условия внешней и внутренней среды организации в рамках общих целей.

С точки зрения автора, специфика формирования логистических цепей поставок плодоовощной продукции кроется в природе формирующих их материальных потоков. Так, практически одновременно они могут выступать в виде готовой продукции (свежие плоды, овощи) и сырья для дальнейшей переработки. В этой связи остро встает проблема создания эффективной рыночной инфраструктуры плодоовощного подкомплекса, которая позволяла бы увязать процессы хранения, производства, переработки и реализации продукции в единую логистическую цепь.

Проведенный в диссертации анализ динамики развития аграрного производства позволил заключить, что проблема обеспечения личного потребления населения страны российским сельским хозяйством сохранит свою остроту в ближайшей среднесрочной перспективе. Результаты прогнозных расчетов показывают, что по основным видам агропродовольственной продукции следует ожидать снижения уровня обеспечения личного потребления населением России этих видов продовольствия за счет отечественного производства. В связи с этим ключевым условием эффективного развития АПК России, создающим предпосылки к логистическому формированию устойчивых организационно-экономических конфигураций в сфере обращения этого сектора экономики, является роль и участие государства в этом процессе. Традиционно значимым остается также региональный аспект формирования механизма государственной поддержки АПК.

Ликвидация обозначенных в диссертации дефектов в сфере АПК потребует активного вмешательства государства, которое должно не только регулировать межотраслевые пропорции воспроизводства с целью достижения оптимального товарно-денежного баланса в отраслевом хозяйстве страны, но и проводить избирательную политику, варьируя уровень деловой активности в системе отраслевых производств в зависимости от уровня развития последних и их значимости для национального хозяйства страны. В данном случае эффективность автономного механизма рыночного равновесия должна быть усилена государственным началом, в арсенале которого локализована основная часть надлежащего инструментария.

Автором подчеркивается, что плодоовощной подкомплекс (как один из многочисленных продуктовых подкомплексов), хотя и является экономически обособленной территориально-производственной подсистемой АПК по производству и переработке овощей, их хранению, расфасовке, упаковке, приготовлению, употреблению и доведению до потребителя, естественно, подвержен, как и вся система АПК, воздействию на него различного рода факторов (рис. 1).

Рисунок 1 – Структуризация уровней воздействия факторов, влияющих
на функционирование и развитие плодоовощного подкомплекса*

1

Непременным условием нормализации дел в плодоовощном подкомплексе является формирование и развитие инфраструктуры, что требует скоординированных усилий на федеральном и региональном уровнях, объединения административного ресурса с возможностями сельхозпредприятий. С точки зрения автора, такая координация может быть достигнута посредством применения логистического подхода с учетом региональной специфики.

Современные экономические реалии диктуют необходимость признать восстановление производственного потенциала плодоовощного подкомплекса приоритетным не только для АПК, но и для всей экономики страны. Вложения в отрасли растениеводства могут вызвать увеличение спроса на продукцию в других, связанных с ними отраслях. Успешному достижению этих целей может и должна способствовать разработка и внедрение методов логистического анализа, рассмотрение народнохозяйственного комплекса РФ как совокупности логистических систем разного уровня.

С точки зрения автора, это принципиально важное понимание перспектив функционирования отрасли на современном этапе отражает реальные потребности сельскохозяйственных товаропроизводителей, общества, государства, и в условиях разразившегося кризиса такая позиция должна носить не рекомендательный, а обязательный характер.

Вторая глава «Плодоовощной подкомплекс АПК как область применения интегральной логистики» содержит анализ динамики плодоовощного производства региона, причин изменений в динамике и структуре посевных площадей по категориям землепользователей, структурной характеристики инфраструктуры плодоовощного подкомплекса, динамики цен и рыночной активности основных региональных производителей плодоовощной продукции, а также выводы, составляющие основу рекомендаций по логистической организации и совершенствованию процессов товародвижения в плодоовощном подкомплексе региона.

Также в диссертации дана общая характеристика развития плодоовощного подкомплекса РФ, проведен анализ его взаимодействия со смежными отраслями, выделены положительные и отрицательные факторы, воздействующие на его развитие и эффективное функционирование.

Несмотря на рост цен на топливо и минеральные удобрения, в последние годы в России отмечается стабилизация как валовых сборов, так и урожайности основных сельхозкультур. Уже начиная с 2004 г. производство продукции растениеводства превышает уровень эталонного 1990 г.

Основным индикатором динамики плодоовощного производства в РФ является валовой сбор и урожайность (табл. 1).

Урожайность картофеля в 2009 г. по сравнению с 2008 г. повысилась на 3,6 %, овощей – на 1,5 %, а посевные площади увеличились соответственно на 4,2 и 1,9 %.

Увеличение урожайности в определенной мере связано с повышением плодородия земель. В 2008 г. сельхозпроизводители внесли под сельскохозяйственные культуры 2,1 млн т минеральных удобрений, что на 23,5 % больше, чем в 2007 г. (1,7 млн т). В 2006 г. было внесено 1,5 млн т, в 2005 г. – 1,4 млн т.

Климатические условия России не позволяют обеспечивать население свежими овощами круглый год, поэтому особое внимание в работе уделено анализу развития овощеводства защищенного грунта.

Таблица 1 – Динамика валовых сборов и урожайности

основных сельскохозяйственных культур в РФ за 1992–2009 гг.

(в хозяйствах всех категорий)*

2

	1992	1995	2000	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009
	Валовой сбор, млн т
Картофель	38,3	39,9	29,5	26,9	29,4	27,9	28,1	28,3	27,2	28,8	31,1
Овощи	10,0	11,3	10,8	10,7	11,7	11,2	11,3	11,4	11,5	13,0	13,4
Плоды, ягоды и виноград	3,4	2,5	3,0	2,9	2,8	2,8	2,7	2,2	2,8	2,7	-
	Урожайность, ц/га убранной площади
Картофель	114	118	105	103	116	115	121	130	129	138	143
Овощи	145	148	143	148	163	162	170	173	179	196	199