Обеспечение конкурентоспособности и производственного превосходства в малом предпринимательстве
На третьей стадии предприятие совместно с заказчиком организует мониторинг за исполнением заказа. Инструментарием мониторинга служит операционная ресурсная карта (ОРК), которая позволяет вести учет затрат времени и ресурсов на каждой из операций производственного процесса и по каждому из действий, включенных в поток, направленный на создание потребительской ценности. В этой карте каждый работник выступает по одним операциям в качестве заказчика, а в других – потребителя услуг. В особой мере мониторинг необходим для учета мнения потребителя и быстрого реагирования на его потребности.
Опираясь на методологию инновационных методов, с помощью которых достигается производственное превосходство, возникает необходимость разработки методики расчета показателей эффективности, которые отражают рост потребительской ценности товара при снижении уровня затрат, не создающих такой ценности. Специфика такой методики состоит в том, что добиться указанной цели возможно при учете воздействия факторов успеха.
Система показателей эффективности от воздействия факторов успеха отличается от традиционной, их воздействие измеряется сокращением затрат и снижением потерь. В работе выявлены и проранжированы основные виды значимых для малого предприятия потерь от: 1) нереализованного творческого потенциала сотрудников; 2) излишней транспортировки и ненужных перемещений материалов; 3) времени выполнения заказов; 4) лишних перемещений работников; 5) ожидания следующей стадии производства или реализации; 6) дефектов и брака; 7) перепроизводства и избытка запасов; 8) попытки добавить товару больше ценности, чем готов платить потребитель.
Рассматривать методику использования системы показателей, отражающих эффективность достижения производственного превосходства целесообразно на реальном примере. В качестве примера выбрано одно из малых предприятий – ООО «Маска», которое (наряду с другими: ООО «Фестина», ООО «Фабрика «Фаворит», ООО «ТК «Август») перешло к внедрению у себя метода производственного превосходства.
Малое производственное предприятие ООО «Маска» образовалось в 1999 г., занимается производством и реализацией сухих строительных смесей и лакокрасочной продукции под торговой маркой «Маска». Основной рынок сбыта: Новосибирская область и ближайшие регионы Сибирского федерального округа. Учитывая количество работников, наличие только частных собственников совладельцев предприятия и годовой объем продаж, ООО «Маска» можно отнести к типичным малым производственным предприятиям.
Активная фаза внедрения на предприятии метода производственное превосходство проходила в 2004 году в течение 3,5 месяцев и в основном состояла из проведения мероприятий по рефреймингу и разработки инструментария, максимально адаптированного к производственным условиям этого малого предприятия. В настоящий момент на предприятии продолжается реализация перманентной фазы внедрения метода производственного превосходства, предполагающая дальнейшее развитие принципов и положений применяемого метода на постоянной основе во взаимоотношениях как внутри предприятия, так и с основными поставщиками и заказчиками. Общие расходы на внедрение производственного превосходства и непрерывное совершенствование бизнес-процессов, направленных на создание структуры, ориентированной исключительно на интересы потребителей, не превысили 0,1% от годового объема выручки и многократно окупились за счет сокращения других непроизводительных затрат и, соответственно, способствовали росту прибыли. Благодаря неуклонному движению к производственному превосходству малое предприятие ООО «Маска» добилось хорошей динамики развития (см. табл. 3) и в течение последних пяти лет стабильно занимает лидирующие позиции среди региональных производителей аналогичной продукции.
Таблица 3. Совокупные показатели эффективности внедрения производственного превосходства в деятельности ООО «Маска» 2004-2007 гг.
№ |
фактор успеха |
показатель |
динамика |
2007 к 2004 |
|||
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
% |
|||
1 |
творческий потенциал работников |
объем выручки (млн руб.) |
4,99 |
5,67 |
6,48 |
8,21 |
+165,0 |
число заказов в т.ч. новые клиенты (шт.) |
165 |
217 |
289 |
378 |
+229,0 |
||
14 |
33 |
67 |
113 |
+807,0 |
|||
2 |
умение снизить затраты |
потери на транспортировку (тыс. руб.) |
101 |
68 |
53 |
43 |
- 57,2 |
3 |
сокращение времени исполнения |
время выполнения заказа (дн.) |
5 |
2 |
1 |
1 |
- 500,0 |
4 |
умение снизить затраты |
общая численность (чел.) |
74 |
67 |
63 |
64 |
- 14,1 |
в т.ч. на производстве (чел.) |
44 |
40 |
40 |
47 |
+10,7 |
||
в системе управления (чел.) |
30 |
27 |
23 |
17 |
- 56,6 |
||
производительность труда (тыс. руб./чел.) |
675 |
846 |
1024 |
1282 |
+190,0 |
||
5 |
умение снизить затраты |
время на переналадку оборудования (час) |
2,25 |
1,83 |
0,83 |
0,58 |
- 387,1 |
6 |
повышение качества продукции |
доля бракованной продукции (% от объема реализации) |
8 |
3 |
1 |
1 |
- 800,0 |
7 |
работа по принципу «3 Zero» |
снижение запасов готовой продукции к предыдущему году (%) |
1 |
-23,8 |
-15,0 |
- 6,0 |
- 41,00 |
8 |
Умение снизить затраты, имеющие косвенное отношение к дополнительной ценности товара |
доля общехозяйственных расходов (%) |
12,4 |
10,6 |
10 |
9,7 |
- 78,0 |
доля управленческих расходов (%) |
3,7 |
2,9 |
2 |
1,9 |
- 51.0 |