Теория и методлогия развития потенциала туристских предпринимательских структур крупного города

На правах рукописи

КОЛЬ ОЛЬГА ДМИТРИЕВНА

ТЕОРИЯ И МЕТОДЛОГИЯ РАЗВИТИЯ ПОТЕНЦИАЛА

ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ СТРУКТУР

КРУПНОГО ГОРОДА

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством:

экономика предпринимательства;

региональная экономика

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

доктора экономических наук

Санкт-Петербург

2010

Работа выполнена на кафедре коммерческой деятельности и предпринимательства ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет»

НАУЧНЫЙ КОНСУЛЬТАНТ: Заслуженный деятель науки РФ, доктор экономических наук, профессор

Попков Валерий Павлович

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ: доктор экономических наук, профессор

Кузнецов Юрий Викторович

доктор экономических наук, профессор

Васильева Наталья Владимировна

доктор экономических наук, профессор

Горенбургов Михаил Абрамович

ВЕДУЩАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ: ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов»

Защита состоится «____» _____________ 2010 года в «____» часов на заседании диссертационного совета Д 212.219.05 при ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет» по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Марата, д.27, ауд. 422.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет» по адресу: 196084, г. Санкт-Петербург, Московский пр., д. 103а.

Автореферат разослан «____» _________________ 2010 г.

Учёный секретарь диссертационного совета

кандидат экономических наук,

профессор В.М. Корабельников

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. На современном этапе развития современной человеческой цивилизации крупнейшие города превращаются из центров промышленного производства в центры концентрации потребления товаров и услуг. В результате крупные города начинают специализироваться на развитии образования, финансовой сферы, культуры, туризма и т.д.

В связи с этим изменилась роль крупных городов в мировой системе туризма: из генераторов туристских потоков они стали превращаться в центры, их привлекающие. По данным Euromonitor International на долю 150 городов мира в 2005 г. приходилось 237 млн. туристских прибытий, что составляет 27 % от мирового туристского потока. Так, например, лидеры по приему иностранных туристов в мире - Лондон - принимает более 15 млн. туристов в год, Париж ежегодно посещают более 9 млн. туристов, Нью-Йорк и Рим – более 6 млн. туристов. При этом туриндустрия Нью-Йорка приносит в экономику города 23 млрд. долларов и даёт 250 тыс. рабочих мест. В бюджет Парижа туризм в 2008 г. принёс около 8 млрд. евро и обеспечил 148 тыс. рабочих мест.

Некоторые российские крупные города также начали процесс трансформации к фазе постиндустриального развития. В настоящее время крупные города России декларируют туризм как одну из стратегических отраслей их социально-экономического развития. При этом среди важнейших факторов, влияющих на принятие данного решения выделяют большой культурно-исторический потенциал городов, значительный мультипликативный эффект предприятий индустрии туризма, в том числе развитие их предпринимательской деятельности. Однако научно-обоснованные экономические расчеты и методические положения, подтверждающие данные утверждения отсутствуют. Более того, как правило, в качестве подтверждения целесообразности развития туризма в крупном российском городе, приводятся показатели роста мирового туристского потока, доли туризма в общем объеме мирового экспорта и в мировом объеме торговли услугами и т.д., что, по нашему мнению, не может служить научным обоснованием. При этом практически не учитывается тот факт, что уровень и тенденции развития зарубежного туризма значительно отличаются от отечественного, что связано, прежде всего, с более поздним переходом нашей страны на путь развития рыночной экономики и становления туризма как вида предпринимательской деятельности.

Всё вышеизложенное показывает, что в нашей стране существует определенный недостаток в теоретических и методологических работ по этой проблеме, что определяет актуальность выбранной автором темы исследования.

Исходной научной гипотезой исследования принято предположение о том, что в современных условиях конкурентоспособность потенциала туристских предпринимательских структур (ТПС) крупного города требует развития теории и методологии оценки его состояния и поиска направлений и путей по его развитию и повышению вклада в экономику крупного города.

Теоретические аспекты проблемы развития предпринимательской деятельности, в том числе применительно к сфере туризма, изучались в трудах отечественных учёных В.И. Азара, М.Б. Биржакова, Ю.В. Блохина, В.Ф. Богачева, В.С. Боголюбова, М.А. Горенбургова, В.Я. Горфинкеля, А.Б. Здорова, М.И. Лапусты, Г.А. Карповой, В.А. Квартальнова, А.Т. Кириллова, Ю.В. Кузнецова, А.Б. Крутика, В.А. Морозова, М.А. Морозова, В.П. Попкова, и зарубежных ученых – Д. Бухалиса, П. Друкера, Ф. Котлера, М. Портера, Й. Шумпетера, А. Хоскинга, С. Ванхилла, Д. Флетчера, К.Купера и ряда других.

В современной отечественной научной литературе большое внимание уделяется изучению особенностей развития туризма на региональном уровне. Однако при этом практически не рассматриваются теоретические и методологические вопросы, связанные и исследованием особенностей становления и развития предпринимательства в туризме в крупных городах, влияния последствий его развития на социально-экономические процессы крупного города. По нашему мнению это связано с тем, что крупные города представляют собой достаточно сложное и до сих пор малоизученное явление современной человеческой цивилизации, что отмечают многие отечественные и зарубежные исследователи – Н.Т. Агафонов, Н.В. Васильева, В.Л. Глазычев, А.Г. Гранберг, Б.С. Жихаревич, В.С. Занадворов, А.В. Занадворов, А.М. Лаппо, В.Н. Лексин, Д.С. Львов, Т.В. Малеева, А.Г. Раппопорт, В.Е. Рохчин, А.М. Ходачек, Б.С. Хорев, К. Линч, А. О’Салливан, Ю.А. Симагин и другие.

В то же время формирование и развитие туристского бизнеса в крупном городе как одной из стратегических отраслей и соответствующих ТПС требует обязательной оценки потенциальных возможностей их ресурсной и экономической базы.

Однако этой проблеме практически не уделяется внимания в современной научной литературе. Лишь незначительные исследования связаны с изучением и оценкой фактического потенциала конкретной предпринимательской структуры (гостиницы, турфирмы). В большинстве научных работ уделяется внимание исследованию туристско-рекреационного потенциала региона в целом без учёта потенциала туристского бизнеса.

Поэтому, теория и методология оценки экономического потенциала ТПС и потенциала туристского бизнеса крупного города в настоящее время требует развития.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования заключается в развитии теоретических положений и разработке методологического подхода к оценке эффективности использования потенциала действующих ТПС и обоснованию путей его инновационного развития в условиях крупного города.

В соответствии с данной целью в диссертации были поставлены и решены следующие задачи, отражающие логику и структуру диссертации:

• определить место и роль туризма как одной из отраслей сферы услуг в экономике крупного города;
• выявить и систематизировать проблемы развития ТПС крупного города в условиях жёсткой конкуренции на мировом и отечественном рынках туризма;
• сформулировать важнейшие направления и пути инновационного развития ТПС крупного города на мировом и отечественном туристских рынках;
• рассмотреть особенности и сформулировать принципы развития предпринимательства в туристском бизнесе крупного города;
• осуществить классификацию ТПС крупного города с точки зрения туристского спроса как важнейшего фактора повышения эффективности использования и развития их потенциала в условиях постиндустриального общества;
• разработать концептуальную схему количественной оценки экономического потенциала ТПС (ЭП ТПС);
• разработать систему показателей и модель оценки величины экономического потенциала ТПС крупного города;
• исследовать сущность крупного города как туристской системы, обосновать сущность и сформулировать важнейшие требования к крупному городу как туристской дестинации;
• предложить метод комплексной оценки интегрального потенциала туристского бизнеса крупного города;
• разработать методологию системы мониторинга формирования и эффективного использования потенциала ТПС крупного города;
• предложить методологические подходы к оценке влияния уровня использования потенциала ТПС на крупный город как социально-экономическую систему;
• апробировать методические положения по оценке эффективности использования экономического потенциала на примере конкретной ТПС крупного города.

Предметом исследования являются теоретические и методологические вопросы оценки эффективности использования и развития потенциала ТПС крупного города как туристской системы.

Объектом исследования выступают туристские предпринимательские структуры, функционирующие в крупном городе.

Теоретической основой исследования послужили фундаментальные концепции, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых, в области теории систем и системного анализа, теории глобализации и постиндустриального развития общества, циклического и эволюционного развития живой и неживой природы, теории эффективности.

Методологическая основа диссертационного исследования базируется на использовании методов диалектики, общей теории систем, методов экономического и структурно-функционального анализа, исторического и статистического метода, а также методов экономико-математического моделирования, экспертных оценок.

Статистической и информационной базой исследования явились материалы Всемирного экономического форума, Всемирной туристской организации, Всемирного совета по туризму и путешествиям, национальных и региональных туристских администраций, различных отечественных и зарубежных исследовательских и информационных служб по туризму, ресурсы Интернета. В исследовании использованы статистические данные органов государственной статистики РФ и Федерального агентства по туризму (Ростуризма), законодательные и нормативные акты РФ, субъектов РФ и крупных городов как муниципальных образований, монографии и статьи в специализированных изданиях, материалы ряда научных конференций и семинаров, а также научно-исследовательских работ, посвященных актуальным проблемам экономики, организации и управления туризмом на различных уровнях.

Некоторые материалы были получены в процессе участия автора в различных международных программах и стажировках: Проект ЕС TACIS EDRUS 9510 « Укрепление учебной базы для индустрии туризма» (1997-1999 гг.), Проект ЕС «Развитие туризма в Северо-Западном регионе России» (2005-2006 г.), научные стажировки 1996г., 2005г. – в соответствии с договором между СПбГИЭУ и Датской Академией Туризма г. Роне (Дания), что подтверждено соответствующими сертификатами.

Вклад автора в проведенное исследование. Теоретико-методологические положения, выводы и научно-практические рекомендации, представленные в диссертации, являются результатом самостоятельных исследований автора.

Научная новизна диссертационной работы состоит в следующем: автором проведено комплексное исследование проблем формирования и развития ТПС крупных городов, позволившее сформулировать концептуальные и методологические подходы к оценке эффективности использования их потенциала, а также разработать научно-практические рекомендации, направленные на повышение уровня использования потенциала ТПС.

Основные результаты, выносимые на защиту и их научная новизна:

1. По специальности 08.00.05, специализация: экономика предпринимательства:

1.1. Уточнено понятие туристского бизнеса крупного города как многоотраслевого комплекса, представляющего собой совокупность автономных отраслей городской экономики - культуры и искусства, общественного питания, гостиничного хозяйства, транспорта, связи, здравоохранения, физической культуры и спорта, жилищно-коммунального хозяйства, бытового обслуживания, промышленности и т.д., - взаимосвязи между которыми возникают в процессе удовлетворения разнообразных туристских потребностей, как посетителей города, так и местных жителей, что позволяет осуществить оценку его потенциала именно с системных позиций.

1.2. Сформулированы основополагающие принципы развития предпринимательства в туризме - системности, согласованности действий, возвышения потребностей, ограниченности ресурсов, креативности, законности, своевременности и полноты информации, адаптивности, деполитизации, сохранения окружающей среды, – соблюдение и реализация которых позволит ТПС значительно повысить эффективность использования фактического ЭП ТПС, а также определить направления его инновационного развития.

1.3. Предложена классификация ТПС крупного города по критерию туристского спроса, отличие которой от существующих состоит в том, что обособление основных, вспомогательных и обслуживающих ТПС осуществляется в зависимости от целей посещения туристом крупного города и, соответственно, различной степени востребованности их услуг (работ, продукции) в процессе удовлетворения его разнообразных туристских потребностей. Данный подход позволяет по-новому рассматривать место и роль каждой ТПС в процессе оценки величины и эффективности использования потенциала туристского бизнеса крупного города.

1.4. Адаптировано понятие «экономический потенциал» применительно к ТПС, отличительной особенностью которого является взаимоувязка ресурсного и предпринимательского подходов к его эффективной реализации в условиях крупного города.

Это позволило обосновать авторский вариант сущности и содержания ЭП ТПС и предложить концептуальную схему количественной оценки ЭП ТПС как хозяйствующего субъекта, включающую в себя формирование системы показателей, модель оценки фактического экономического потенциала ТПС и эффективности его использования.

Данный подход позволяет проводить количественную оценку эффективности использования частных потенциалов ЭП ТПС, а также потенциала «резерва» и потенциала «запаса» ЭП ТПС, что необходимо предпринимательским структурам для разработки научно-обоснованной стратегии развития и повышения конкурентоспособности на туристском рынке.

1.5. Теоретически обосновано понятие «интегральный потенциал туристского бизнеса крупного города», представляющий собой совокупность ЭП основных, вспомогательных и обслуживающих ТПС и потенциала городской среды обитания, предложена концептуальная экономико-математическая модель оценки его величины и возможностей развития.

Данный подход в отличие от существующих, которые представляют туристско-рекреационный потенциал региона только как совокупность природных, природно-антропогенных и антропогенных ресурсов, предлагает применительно к крупному городу рассматривать потенциал туристского бизнеса, включающего не только ресурсную составляющую, а также возможности ЭП ТПС вовлекать его в процесс хозяйственной деятельности в целях удовлетворения разнообразных потребностей туристов (местных жителей, однодневных посетителей).

1.6. Разработана методология формирования системы мониторинга потенциала туристского бизнеса крупного города как информационно-аналитической системы наблюдения не только за фактическим уровнем использования ЭП ТПС и интегральным потенциалом туристского бизнеса крупного города, а и за динамикой вклада туристского бизнеса в экономику города и уровнем удовлетворения туристских потребностей. Предлагаемый методологический подход адаптирует и развивает существующие подходы организации мониторинга применительно к туристскому бизнесу крупного города.