Формирование и развитие кластера садоводства в региональном апк (теория, методология, практика)

На рис 3. наглядно отражены результаты функционирования кластера. Главным результатом предложенной модели можно считать получение дополнительного дохода каждым из предприятий, на основании чего можно признать, что такая модификация, по предварительным оценкам, экономически оправданна.

Для развития крупных специализированных садоводческих хозяйств в структуре кластера садоводства нами был разработан и внедрен комплекс научно-технических, организационно-экономических мероприятий, обеспечивающих увеличение производства плодово-ягодной продукции для удовлетворения потребности населения края с перспективой выхода на региональный и зарубежный рынки.

Рис. 3. Аналитическая динамика прибыли ряда предприятий в кластере садоводства

Мероприятия отражены в научно-исследовательской работе «Инновационно-кластерное развитие агропромышленного комплекса региона», разработанной по заказу Главного управления экономики и инвестиций Алтайского края (Государственный контракт № 24-07 от 15.10.07 г). Мероприятия были приняты при формировании республиканской целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса Республики Алтай на 2007-2010 гг.» и ведомственной целевой программы «Развитие сельского хозяйства Алтайского края на 2008-2012 гг.». Это подтвердило реальность участия бюджетов в реализации предложенных мероприятий.

Для осуществления садооборота ежегодно должно обновляться не менее 8-10% плодоносящих насаждений, поэтому была предусмотрена раскорчевка 4147 га старых насаждений плодово-ягодных культур.

Для садоводства характерен длительный срок окупаемости затрат (не менее 5-7 лет), большие капитальные вложения для закладки сада. Сметная стоимость закладки 1 га сада – 50-60 тыс. руб. в зависимости от культуры. Нами предложены коррективы в сложившуюся ранее структуру породного состава насаждений, которая недостаточно учитывала природно-климатические особенности мест их возделывания, что негативно сказалось на итоговых результатах работы. С учётом рекомендаций ГНУ НИИСС им. М.А. Лисавенко в диссертации предлагается новая структура промышленных садов в Алтайском крае.

Для обоснования структуры многолетних насаждений в садоводческих хозяйствах нами был использован экономико-математический аппарат. Расчеты базировались на статистических данных по урожайности культур, материальным затратам, себестоимости, ценам реализации и рекомендациях специалистов НИИ садоводства Сибири, использованы типовые технологические карты по возделыванию многолетних насаждений, разработанные автором. Экономико-математическая задача по оптимизации структуры многолетних насаждений была решена на примере ЗАО «Мичуринец». Задача решалась в трех вариантах:

а) получение максимального выхода валовой продукции;

б) минимум издержек производства;

в) получение максимальной прибыли от реализации товарной продукции.

Оптимальным вариантом сада является третий. Общая площадь многолетних насаждений составит 500 га, в том числе плодоносящая – 350 га. Расчетная урожайность плодово-ягодных насаждений будет на уровне 5,7–7,0 т/га с уровнем рентабельности 20,5–31,3%.Удельный вес семечковых культур в структуре сада составит 47%, косточковых – 9, ягодников – 44%.

Организация интенсивных товарных садов предусматривает ежегодную посадку новых многолетних насаждений на площади не менее 470-500 га и доведение площади садов с 2626  до 6685 га (табл. 6, 7).

Таблица 6. Площадь садов в специализированных хозяйствах Алтайского края, га

Район	Фактическая площадь садов на 01.01.2006 г.				Закладка в 2006-2015 гг. (план)			Планируемая площадь садов на 01.01. 2016 г.
	всего	в т.ч. молодые			всего	в т.ч.		всего	в т.ч.
		итого	из них			плодовые	ягодные		плодовые	ягодные
			плодовые	ягодные
Алтайский	332				1070	460	610	1070	460	610
г. Барнаул	330	130	30	100	820	100	720	950	130	820
Бийский	998	440		440	1300	160	1140	1740	160	1580
Змеиногорский	140	100	10	90	290	60	230	390	70	320
Калманский	46	-	-	-	140	50	90	140	50	90
Крутихинский	120	-	-	-	140	-	140	140	-	140
Родинский	27	-	-	-	285	50	235	285	50	235
Советский	606	-	-	-	1150	-	1150	1150	-	1150
Целинный	25	25	-	25	250	-	250	250	-	250
ИТОГО	2626	785	90	695	5445	880	4565	6115	920	5195
Прочие хозяйства	-	-	-	-	570	100	470	570	100	470
ВСЕГО	2626	785	90	695	6015	980	5035	6685	1020	5665

Таблица 7. Площадь закладки садов по культурам в специализированных хозяйствах

Алтайского края, га

Культуры	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г. (план)	2011-2015 гг. (план)	Всего
Яблоня, груша	41	51	62	62	67	310	593
Слива	0	10	10	14	15	71	125
Вишня	11	30	30	9	10	47	136
Смородина	73	76	93	40	42	206	532
Облепиха	280	344	371	300	360	1653	3310
Рябина черноплодная	22	34	20	33	43	217	381
Земляника	13	16	19	5	5	15	108
Прочие ягодники	38	31	20	31	31	158	309