авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ

Pages:   || 2 | 3 |

Морфофункциональные изменения при патологии печени у норок и их коррекция с помощью энтеросорбента

-- [ Страница 1 ] --

На правах рукописи

ХАРЛАМОВ ВЛАДИМИР КОНСТАНТИНОВИЧ

МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ

ПРИ ПАТОЛОГИИ ПЕЧЕНИ У НОРОК И ИХ КОРРЕКЦИЯ С ПОМОЩЬЮ

ЭНТЕРОСОРБЕНТА

06.02.01 Диагностика болезней и терапия животных, патология,

онкология и морфология животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата ветеринарных наук

Москва, 2012 г.

Работа выполнена на кафедре «Незаразные болезни» ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств».

Научный руководитель: Уша Борис Вениаминович,

академик РАСХН,

доктор ветеринарных наук, профессор,

(ФГБОУ ВПО «Московский государственный

университет пищевых производств»)

Официальные

оппоненты: Брагин Геннадий Иванович,

доктор ветеринарных наук, профессор

(ФГБОУ ВПО «Московский государственный

университет пищевых производств»)

Геллер Вера Иосифовна,

кандидат ветеринарных наук,

ведущий научный сотрудник

(ГНУ «Научно-исследовательский институт

пушного звероводства и кролиководства

им. В.А. Афанасьева» Россельхозакадемии

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Российский университет

дружбы народов»

Защита диссертации состоится «_21__»_декабря____2012 г. в __12____часов на заседании совета по защите докторских и кандидатских диссертаций Д 212.148.09 при ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств» по адресу: 109316, г. Москва, ул. Талалихина, д. 33, в конференц-зале.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств».

Автореферат разослан «___»____________2012 г.

Автореферат размещен на сайте Министерства образования и науки РФ http://vak.ed.ru/ «___»____________2012 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

доктор ветеринарных наук, профессор Андрианова Т.Г.

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность работы. Большое внимание в Российской Федерации уделяется развитию пушного звероводства, в том числе и разведению норок. Численность норки в Российской Федерации составляет приблизительно 90 % от общей численности пушных зверей. Норки относятся к плотоядным животным (хищникам), в рационе которых преобладают мясные и рыбные корма.

Незаразные болезни являются наиболее острой проблемой пушного звероводства. К числу этих болезней относятся болезни печени, в том числе гепатоз, который, являясь полиэтиологичным заболеванием, наиболее часто регистрируется у норок и является одной из самых распространенных патологий в звероводстве всех стран. В России до 90 % падежа зверей происходит от болезни печени (Квартникова Е.Г., 2001; Шкуратова И.А. и др., 2005).

В настоящее время проблема гепатоза у норок является весьма актуальной, так как в последние годы это заболевание получило широкое распространение в звероводческих хозяйствах нашей страны и за рубежом. По данным многих авторов, заболевания печени и желудочно-кишечного тракта у норок в хозяйствах регистрируют в среднем в 38,4-47,3 % и 15,9-29,1 % случаев соответственно. Высокая заболеваемость норок негативно отражается на продуктивности, качестве меха (73,5% выбракованных шкурок), жизнеспособности потомства, что выражается в большом отходе щенков – 21,8-31,1 % и взрослых самок 15,9-4-7,3 % от общего убоя. Поэтому изыскание новых путей нормализации обмена веществ пушных зверей, особенно в условиях недостаточности и несбалансированности кормовой базы, является актуальным (Ежков В.О., 2000; Илюха В.А., 2001; Берестов В.А., 2002; Дашукаева К.Т., Зибров, 2003; Слугин В.С., 2004).





С целью нормализации обмена веществ у пушных зверей применяются различные препараты, однако проблема еще полностью не решена. В медицине широко и успешно применяется метод детоксикации организма с помощью энтеросорбентов, который дает положительный эффект при токсикоинфекциях и кишечных инфекциях, хронических образованиях, аллергических заболеваниях, печеночной и почечной недостаточности. В настоящее время положительные результаты применения энтеросорбентов для лечения животных получены также и в ветеринарной практике (Бгатов В.И., 1997; Лудынов Ц., Старовойтова Т., 1997; Бабкина Т.Н., Таран Г.Г., 2002; Гайдулина М.К.; 2004, Равилов А.З., 2010 и др.).

В ветеринарии энтеросоробенты широко применяют при заболеваниях органов пищеварения молодняка (Даминов В.В., 2002). Однако их применение и влияние на морфофункциональные показатели организма норок при гепатозе норок изучены недостаточно, что и определило цель нашей работы.

Цель и задачи исследования. Цель исследования – изыскание эффективного средства коррекции морфофункциональных показателей обмена веществ у норок при гепатозе. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

- изучить распространение жирового гепатоза у норок в зависимости от возраста животных;

- изучить характер морфофункциональных изменений в крови больных гепатозом норок в зависимости от возраста;

- изучить характер морфофункциональных изменений к крови норок после применения энтеросорбентов;

- изучить возможность применения энтеросорбентов для коррекции гепатоза норок.

Научная новизна. Предложен новый метод профилактики гепатоза норок на основе применения энтеросорбентов. В условиях зверохозяйства «Мелковский» испытан препарат Полифепан для нормализации обмена веществ и профилактики гепатоза молодняка норок. Впервые на основании комплексных исследований крови определена оптимальная доза применения энтеросорбента Полифепан для норок. Экспериментально доказана способность препарата Полифепан регулировать метоболизм и нормализовать морфологические показатели крови как у клинически здоровых, так и у больных гепатозом норок.

Практическая значимость работы. Доказана эффективность применения энтеросорбента Полифепана с терапевтической и профилактической целью у клинически здоровых и больных гепатозом норок.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Степень распространения гепатоза норок во взаимосвязи с типом кормления на примере ОАО «Зверохозяйство Мелковское» Тверской области.

2. Морфо-биохимический статус клинически здоровых и больных гепатозом норок различного возраста.

3. Влияние энтеросорбента Полифепана на морфологические, биохимические показатели крови и морфологические показатели печени при гепатозе норок.

4. Определение оптимальной дозы энтеросорбента Полифепана для норок.

5. Влияние применения энтеросорбента Полифепана на сохранность молодняка норок.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены: на Ученых советах Института ветеринарной экспертизы, санитарии и экологии ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»; Международной научно-практической конференции «Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства» (Минск, 2011); Всероссийской научно-практической конференции ГНУ СКЗНИВИ РАСХН «Научное обеспечение инновационного развития отечественного животноводства» (Новочеркасск, 2011).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 6 работ, в том числе 4 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК.

Объем и структура диссертации.

Диссертация изложена на 129 страницах компьютерного текста и состоит из следующих разделов: введение, обзор литературы, материалы и методы, результаты собственных исследований, обсуждение результатов, выводы, предложения для производства, список использованной литературы. Список литературы включает 168 источника, в том числе 43 иностранных, работа иллюстрирована 34 таблицами и 37 рисунками.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Работа выполнена на кафедре «Незаразные болезни» ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств».

Экспериментальная часть выполнена в 2010-2012 гг. в ОАО «Зверохозяйство Мелковское» и в лабораториях ГНУ НИИПЗК Россельхозакадемии на норках «стандартного» коричневого окраса как клинически здоровых, так и с признаками гепатоза.

Распространенность гепатоза в зверохозяйстве в сравнении с другими незаразными болезнями норок изучали по ветеринарной документации зверохозяйства «Мелковское» за 2009-2011 гг. и результатам собственных исследований.

Исследования проводили на самках норок в возрасте 1,5-2 года, массой 1,8-2,2 кг и щенков норок в возрасте 8-10 месяцев, массой 0,800- 1,00 кг. Все звери находились в одинаковых условиях содержания и кормления, подвергались одинаковым ветеринарным обработкам, принятым в хозяйстве. Инфекционные и инвазионные болезни были исключены.

В первой серии опытов проводили клиническое обследование норок по общепринятым методикам (Берестов В.А., 2003). Изучали гематологические, биохимические и ферментативные показатели крови здоровых и больных гепатозом щенков и взрослых норок. Больных норок отбирали в опытные группы по клиническим признакам и формировали по принципам аналогов (возрасту, массе). Было задействовано 2 группы больных гепатозом и 2 группы здоровых норок разного возраста по 40 голов в каждой. Пробы крови брали утром до кормления животных. В крови определяли количество эритроцитов, лейкоцитов, уровень гемоглобина, скорость оседания эритроцитов по общепринятым методикам. Определение биохимических и ферментативных показателей проводили на полуавтоматическом биохимическом анализаторе BioChem SA (USA).

Морфологию печени больных гепатозом норок изучали после убоя. Проводили патологоанатомический осмотр органов и тканей. Печень отбирали сразу после убоя, пробы фиксировали в 10%-ном растворе нейтрального формалина и заливали в парафин по общепринятой методике. Срезы готовили на санном микроскопе МС-2 толщиной 5-=10 мкм. Окраску проводили по общепринятой методике гематоксилином-эозином. Из полученных образцов тканей печени дополнительно готовили срезы и окрашивали их Суданом черным III «B» для выявления липидов.

Во второй серии опытов изучали влияние энтеросорбента Полипефан на морфофункциональные показатели крови и печени норок. Содержание и кормление норок соответствовало зоотехническим нормам и возрастным особенностям.

Применяли следующую схему введения препарата. Энтеросорбент вводили животным с кормом, двукратно в течение 10 дней с интервалом 7 дней. Были сформированы 2 опытные группы щенков и взрослых норок, больных гепатозом, по 10 голов в каждой. Препарат задавали в дозах 2,0; 3,0 и 4,0 г/кг живой массы для щенков и 4,0; 6,0 и 8,0 г/кг живой массы для взрослых норок. По результатам исследований отбирали оптимальную дозу для дальнейших исследований.

Кровь для исследований брали дважды: до и после применения препарата. Взятие материала проводили с соблюдением правил асептики и антисептики по общепринятой методике (БерестовВ.А., 1981). В цельной крови определяли количество эритроцитов и лейкоцитов, содержание гемоглобина и скорость оседания эритроцитов (СОЭ). В сыворотке крови определяли содержание общего белка, глюкозы, билирубина, холестерина и мочевины, активность аминотрансфераз (АсАТ, АлАТ), щелочной фосфатазы и лактатдегидрогеназы. Контролем служили интактные животные, не получавшие препарат.

Морфофункциональные изменения в печени после применения препарата оценивали по гистологическим изменениям органа.

В третьей серии опытов изучали возможность использования энтеросорбента для профилактики гепатоза пушного молодняка норок. Были сформированы 2 опытные группы (самцы и самки) по 50 голов в каждой. Препарат задавали в дозе 3,0 мг/кг живой массы двукратно в течение 10 дней с интервалом 7 дней. Оценивали прирост живой массы. Во время планового убоя норок изучали патологоморфологические изменения печени.

В четвертой серии опытов изучали влияние энтеросорбента Полисорб ВП на организм норок, больных гепатозом, по вышеприведенной схеме. Полисорб задавали в дозе 0,15 г/кг живой массы курсом по 10 дней, двукратно, с интервалом 7 дней.

Статистическая обработка результатов исследования проведена общепринятыми методами. Результаты исследований обрабатывали на IBM PC с использованием пакета прикладных программ Microsoft Excel и Winstat 577, коэффициента достоверности Р с учетом критерия Стьюдента.

РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Краткая характеристика ОАО «Зверохозяйство Мелковское»

ОАО «Зверохозяйство Мелковское» Тверской области Конаковского района – предприятие полного технологического цикла. Здесь выращивают норку и песца, осуществляют первичную обработку пушнины, а затем выделывают мех на фабриках. «Мелковское» является одним из ведущих звероводческих хозяйств Тверской области и имеет статус племенного хозяйства. Среднегодовой объем производства – более 65 тыс. шкур норки пород СТК, пастель, сапфир, белая хедлунд, скан-блэк и около 2,5 тысяч шкур песца вуалевого и серебристого.

Хозяйство благополучно по инфекционным и паразитарным болезням. Норки содержатся в 5- или 7-местных шедах.

Основными видами кормов для норки является рыба и продукты ее переработки, мясные субпродукты. Хозяйство располагает холодильниками, что позволяет принимать крупными партиями кормовую рыбу, замороженные мясные субпродукты в сезон их поступления и иметь постоянный резерв этих кормов.

В зависимости от их удельного веса в рационе преобладают три типа кормления: рыбный, мясной и промежуточный, при котором удельный вес рыбы и мясных субпродуктов примерно одинаковый.

Как показали результаты исследования, в хозяйстве в 2009-2010 гг. преобладал рыбный тип кормления, при котором удельный вес рыбных продуктов в рационе норок составил 51,01±1,95 и 50,30±2,15 % соответственно. В 2011 г. удельный вес рыбных продуктов в рационе составил всего 33,01±1,37 %. Удельный вес мясных субпродуктов в рационе норок колебался в 2009-2010 гг. в пределах 30,21±1,15 %, в 2011–достигал 39,41±1,67 %.

Высокий удельный вес рыбных продуктов в рационе норок, в основном голов трески, приводит к нарушению обмена веществ и изменению функционального состояния печени, что способствует повышению количества случаев заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе и гепатозом.

Анализ ветеринарной отчетности позволил установить, что в 2009-2011 гг. в хозяйстве у норок преобладали заболевания органов пищеварения незаразной этиологии (36,5 и 35,1 % от общего числа заболеваний), а в 2011 - отмечали снижение уровня заболеваний до 27,7 %, при этом уровень гепатопатологий оставался примерно на одном уровне – 20,5; 19,3 и 18,5 %.

Изучение распространения гепатоза норок в хозяйстве в возрастном

аспекте

Проведенное в эти сроки обследование 400 голов норок в возрасте 1,8-2,3 года показало, что у 34,25 % (137 голов) выявлены клинические признаки гепатоза. Отмечали угнетение, малоподвижность, отсутствие аппетита, потерю в весе, иногда истощение норок, диарею. Волосяной покров на брюшке, в области ануса и промежности был влажным и «свалявшимся». Видимые слизистые оболочки - желтушные.

При патологоанатомическом вскрытии трупов отмечали вздутие живота, асцит. Сердце округло-овальной формы, наполнено кровью, миокард дряблый, цвета вареного мяса. На слизистой желудка и кишечника наличие густой слизи. Печень увеличена в размере, дряблой консистенции, легко рвется, рисунок печеночных долек на разрезе сглажен, цвет от темно-вишневого до охряно-желтого. Желчный пузырь переполнен желчью темно-зеленого цвета. Селезенка увеличена в размере, темно-вишневого цвета, почки увеличены, бледно-серого цвета.

При гистологическом исследовании срезов печени наблюдали жировую дистрофию гепатоцитов, с наличием мелких, чаще крупных капель жира, очаговое нарушение балочного строения органа. В отдельных участках отмечали дистонию синусоидальных капилляров с явлением агрегации эритроцитов. Междольковая соединительная ткань отечна, содержание лимфодиогистоцитарных клеток в ней незначительно. Выявляли гепатоциты перстневидной формы в результате смещения ядра клетки к периферии.

При клиническом обследовании 380 голов щенков норок в возрасте 8-10 месяцев у 67 голов (17,63 %) были выявлены признаки заболевания желудочно-кишечного тракта. Отмечали угнетение, кратковременные эпилептические припадки, жажду.

У 13 голов (3,42 %) отмечали диспептические расстройства, признаки общей интоксикации. В брюшной полости наблюдали скопление желтоватой прозрачной жидкости. Слизистая оболочка желудка и кишечника отечна, гиперемирована, с полосчатыми и мелкоточечными кровоизлияниями. Печень при пальпации несколько увеличена, уплотненная, болезненна, что характеризует острую форму гепатоза. Селезенка увеличена в размере, полнокровна, темного цвета. Почки увеличены в объеме, упругой консистенции, граница коркового и мозгового вещества на разрезе сглажена, мозговой слой темно-красного цвета. Легкие розового цвета, тестообразной консистенции, на разрезе бронхов выделяется пенистая жидкость. Температура, пульс, частота дыхания в пределах физиологической нормы.

При микроскопии гистологических препаратов печени щенков норок выявляли неравномерно увеличенные в объеме гепатоциты, ядра которых неправильной формы, уменьшены в объеме. Балочная структура слегка различима, что соответствует мелкокапельной жировой дистрофии.

Кроме того, отмечали явления острого катарального воспаления тонкого отдела кишечника, застойную гиперемию сосудов слизистой оболочки тонкого отдела кишечника.

Таким образом, в результате наших исследований установлено, что в зверохозяйстве «Мелковское» гепатоз регистрируется у взрослых норок в пределах 34,25 %, и, как правило, в хронической форме, у щенков норок – в пределах 17,63 %, при этом в 3,42 % у них отмечали гепатоз в острой форме.

Гематологические и биохимические показатели крови норок

Основным индикатором метаболизма в организме животных, является кровь, поэтому гематологические и биохимические показатели крови позволяют выявлять скрыто протекающие патологические процессы (Громыко Е.В., 2005). Кроме того, исследование биохимических показателей крови является неотъемлемой частью мониторинга заболеваний желудочно-кишечного тракта, с помощью которого можно оценить обмен веществ в организме и состояние внутренних органов животных (Уша Б.В., 2003 и др.).

Гематологическое исследование крови здоровых норок в возрасте 1,5-2,0 года и щенков в возрасте 8-10 месяцев позволило установить, что количество эритроцитов и лейкоцитов сохранялось в пределах физиологической нормы для данного вида и возраста животных. При этом в лейкограмме взрослых норок отмечали эозинофилию с повышенным количеством эозинофилов до 5,1-5,7 %, количество лимфоцитов достигало верхних границ нормы, а нейтрофилов – нижних границ нормы, что свидетельствует о низком защитном статусе организма.



Pages:   || 2 | 3 |
 

Похожие работы:







 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.