авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ

Pages:   || 2 | 3 |

Фармакологическая характеристика и эффективность применения гумивала в птицеводстве

-- [ Страница 1 ] --

На правах рукописи

САФОНОВ АНДРЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ГУМИВАЛА

В ПТИЦЕВОДСТВЕ

16.00.04- ветеринарная фармакология с токсикологией

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата ветеринарных наук

Воронеж 2007

Работа выполнена в отделе фармакологии ГНУ Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Россельхозакадемии, г. Воронеж.

Научный руководитель:

заслуженный деятель науки РФ,

доктор биологических наук, профессор

Бузлама Виталий Соломонович

Официальные оппоненты:

доктор ветеринарных наук, профессор

Аргунов Муаед Нурдинович

кандидат ветеринарных наук, доцент

Кочетов Иван Алексеевич

Ведущая организация:

ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия»

Защита диссертации состоится «26» апреля 2007 года в 13 00 часов на заседании диссертационного совета Д.006.004.01 при Всероссийском научно-исследовательском ветеринарном институте патологии, фармакологии и терапии РАСХН (Россия, 394087, г. Воронеж, ул. Ломоносова 114-б)

С диссертацией можно ознакомится в научной библиотеке ГНУ Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии.

Автореферат разослан «23» марта 2007 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

кандидат биологических наук Т. И. Ермакова

1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность темы. Сегодня не подлежит сомнению, что ведение современного животноводства, в том числе и птицеводства невозможно без стрессогенных ситуаций и этому есть объяснение. Прежде всего, птицы, в частности куры, отличаются высокоинтенсивным обменом веществ, скороспелостью, как при производстве мяса, так и яиц, сверхкороткими сроками выращивания бройлеров и использования яичных кур. Учитывая комплекс этих особенностей, получение заданной продуктивности птицеводства требует очень чуткого отношения к отдельным особям и к стаду в целом. Самые совершенные технологии мясного и яичного птицеводства не обходятся без стрессогенных мероприятий связанных с технологией содержания. Это пересадки, перемещение, транспортировка, вакцинация и др. (Фисинин В. И. и др.,1977; Евстратова А. М., 1979; Болотников И. А. и др., 1983; Сухинин А. А.,1989; Кузьмин В.А., 1996; Бузлама А.В.,2000 и др.).

Среди сельскохозяйственных животных куры относятся к наиболее стресс - чувствительным (Квиткин Ю. П. и др.,1977; Мымрин И.А.,1989). В связи с этим стресс, в птицеводстве особенно неблагоприятен. Он снижает резистентность и продуктивность птиц, ведет к заболеваемости и падежу, а в конечном итоге к значительному экономическому ущербу.



Одним из способов уменьшения отрицательных последствий влияния технологически обусловленных стресс – факторов, является поддержание продуктивного здоровья стресс - корректорами (Бузлама В.С.,2000).

Фармакологическими стресс - корректорами или адаптогенами называют природные, модифицированные или синтетические препараты, которые, регулируя физиологическое состояние узловых механизмов структурно-биохимического гомеостаза, способствуют поддержанию продуктивного здоровья организма при изменяющихся условиях и неблагоприятных воздействиях внешней среды (Лазарев Н.В.,1961; Брехман И.И.,1968; Бузлама В.С., 2003).

Имеющиеся в ветеринарной практике стресс - корректоры для использования в птицеводстве недостаточно эффективны из-за жестких требований предъявляемых отраслью. Среди них необходимо выделить следующие: 1 – массовость перорального применения; 2 – обязательность полного отсутствия в мясе и яйце остаточных количеств самих стресс-корректоров или их метаболитов; 3 – отсутствие отрицательного влияние на качество продукции.

Одним из модифицированных природных стресс - корректоров, адапто-

генов является гумивал, представляющий собой продукт глубокого гидролиза природного лигнина. Действующим началом препарата являются гуминовые вещества. Гумивал выпускается в виде не стерильного, хорошо растворимого в воде порошка для орального применения с кормом или водой.

1.2. Цель и задачи исследований. Цель работы: доклиническая оценка и изучение стресс - корректорного действия гумивала, его фармакологического влияния на организм кур и разработка показаний к применению в качестве кормовой добавки повышающей резистентность птицы и её продуктивное здоровье.

Для достижения поставленной цели решали следующие задачи:

1. Изучить токсичность гумивала.

2. Изучить в сравнительном плане адаптогенное, стресс - корректорное

действие гумивала в лабораторных экспериментах.

3. Оценить влияние гумивала на яйценоскость кур на разных стадиях технологического цикла.

4. Изучить действие гумивала на рост и развитие цыплят-бройлеров.

5. Изучить экологическую и пищевую безопасность гумивала.

6. Определить экономическую эффективность использования гумивала в рационах птиц и разработать предложения производству.

1.3. Научная новизна работы. Изучена токсичность гумивала на лабораторных животных и птице. Показано в сравнительном плане адаптогенное, стресс - корректное действие препарата в лабораторных экспериментах. Проведено комплексное изучение стресс - реактивности, морфологических и биохимических показателей крови, изменений роста и развития кур при включении в рацион гумивала. Установлено положительное влияние на количество и качество получаемой продукции в птицеводстве яичного и мясного направления. Оценена экологическая и пищевая безопасность гумивала.

1.4. Теоретическая и практическая ценность работы. Проведенные токсикологические, фармакологические и клинические исследования гумивала позволяют рекомендовать его птице яичного и мясного направления для повышения продуктивности и улучшения качества продукции. Отработана его дозировка и кратность применения. Результаты исследований вошли в НД, на основании которой утверждена инструкция по применению гумивала в качестве кормовой добавки в животноводстве (№ ПВР-4.5/01357 от 24 апреля 2006).

1.5. Основные положения диссертации выносимые на защиту:

- о токсических свойствах гумивала;

  • о наличии у гумивала стресс - корректорных свойств;
  • об эффективности использования гумивала в птицеводстве яичного и мясного направления;
  • о положительном влиянии препарата на качественные показатели птицеводческой продукции;
  • об экологической и пищевой безопасности.

1.6. Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены: на второй региональной конференции практикующих ветеринарных врачей, г. Воронеж, 2004г; международной научно–практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора А. А. Авророва, «Актуальные проблемы ветеринарной патологии и морфологии животных», г. Воронеж,2006 г; первой международной научно-практической конференции молодых ученых « Актуальные проблемы диагностики, терапии и профилактики болезней животных», г. Воронеж,2006 г., 1Y Всероссийской конференции «Итоги и перспективы применения гуминовых препаратов и кормовых добавок в ветеринарии», г. Москва,2006 г.

1.7. Публикации материалов исследований. По материалам диссертации опубликовано 6 научных работ, в том числе 1 в журнале рекомендованном ВАК.

1.8. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 159 страницах компьютерного набора. Она состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения, выводов, практических предложений, списка литературы, приложения. В диссертации 49 таблиц, 10 рисунков. Всего использовано 198 литературных источника, в том числе 48 публикаций зарубежных авторов.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования по решению поставленных задач выполнены в соответствии с планом научных работ ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Российской академии сельскохозяйственных наук», по государственной теме: «Изучить на молекулярно – биохимическом, структурно- функциональном, системно- физиологическом и экологическом уровнях и определить причины и механизмы перехода организма из нормального состояния в патологическое и на этой основе разработать средства, методы и технологию защиты здоровья и продуктивности животных» (№ гос. регистрации 01.200.117018).

Биохимические исследования крови и экспериментальные работы на лабораторных животных проведены в отделе фармакологии ВНИВИПФиТ. Научно-производственные опыты и производственные испытания препарата проведены в условиях птицефабрики ООО « СП «Русь» Каширского района и ООО «Инкубатор» Эртильского района Воронежской области.

При проведении исследований использовали гумивал (80,0 % по ДВ) производства ООО «Лигфарм» (г. Москва).

Экспериментальные и научно-производственные опыты проведены в соответствии с требованиями к врачебно-биологическому эксперименту по подбору аналогов, постановке контроля, соблюдению одинаковых условий кормления и содержания животных в период проведения работ и учета результатов.

Исследования по оценке безвредности гумивала (острая и хроническая токсичность, мутагенное, эмбриотропное, раздражающее, резорбтивное действие) выполнены на белых мышах, белых крысах и кроликах. Использовали: 84 беспородных самцов и самок белых мышей с массой тела 20,0±2,0 г; 211 самцов и самок белых крыс линии Wistar с массой тела 180,0 -220,0 г; 32 кролика породы шиншилла обоего пола со средней массой тела 2,0 кг. Животных содержали в условиях вивария в соответствие с существующими нормами. Токсикологическую оценку и органно-системное действие изучали в соответствии с «Руководством по экспериментальному (доклиническому) изучению новых фармакологических веществ»,2000 г.

Экспериментальная оценка специфической активности гумивала выполнена на 121 белой беспородной крысе. Оценено стресс - корректорное действие гумивала. Иммобилизацию на белых крысах проводили классическим методом. Гумивал задавали с кормом в разных дозах в течение пятнадцати дней. Животных до начала экстремального воздействия за 12 часов подвергали депривации без лишения доступа к воде. Иммобилизацию крыс контрольной и опытных групп осуществляли фиксацией за четыре конечности в спинном положении на специальных деревянных планшетах. Продолжительность иммобилизации – 18 часов. До экстремального воздействия животных взвешивали. После иммобилизации их также взвешивали, а затем с соблюдением существующих норм декапитировали, отделяли и взвешивали надпочечники, тимус, селезенку и другие органы. Для оценки стрессогенного ульцерогенеза желудок промывали физиологическим раствором и подсчитывали в нем количество язв, измеряли их диаметр. Так же подсчитывали количество точечных и петехиальных кровоизлияний.

Стресс - корректорную активность гумивала определяли по изменению массы тела, надпочечников и других внутренних органов животных, по клиническим, морфологическим и биохимическим показателям крови контрольной и опытной группы. Оценка специфической активности гумивала для повышения резистентности и улучшения продуктивного здоровья птиц проведена в четырех опытах: на 5250 курах в период становления яйцекладки в возрасте 160 дней; 5690 курах-несушках в возрасте 380 дней, на фоне 80 %-й яйценоскости; 30088 курах-несушках 380 дневного возраста в период снижения яйцекладки и 1500 цыплятах-бройлерах. Учитывали заболеваемость, падёж, вынужденный убой, продуктивность, качество продукции. Исследования проведены на фоне хозяйственных рационов с добавлением гумивала (в смеси с комбикормом или с водой). Для учёта резорбтивного фармакологического действия препарата изучали морфологические и биохимические показатели крови в соответствие с существующими методами исследований.





Оценку экологической безопасности гумивала провели на микроорганизмах и простейших, рыбах, семенах и проростках растений («Экспресс - биотест. Биологический мониторинг экологических систем», Воронеж, 1997). Технологические свойства гумивала оценены с помощью методик, принятых в исследованиях комбикормов, премиксов и других кормовых добавок.

С целью оценки яичной продуктивности у кур-несушек изучали:

- ежедневно яйценоскость кур опытных и контрольной групп и отбирали яйца для биохимического исследования (каротиноиды, витамины А, Е и В2, кислотное число желтка);

- массу яйца и составных частей (белок, желток, скорлупа), как важнейшие показатели пищевой и товарной ценности, определяющей продуктивность птицы.

Содержание в желтке яиц каратиноидов, витамина А (Скурихин, В.Н., Шабаев С.В.,1996), витамина Е (Киселевич Р.Ш., Скварко С.М.,1972),витамина В2 (Войтов Л.И. и др.,1989), кислотное число (Калмыков С.Т.,1976).

Пищевую безопасность оценивали с использованием варёного мяса и бульона, яиц при лабораторных и клинических испытаниях. Дегустационную оценку мяса проводили по методике, рекомендованной Всесоюзным научно-исследовательским институтом мясной промышленности (Мысин А.Т. и др., 1985), а яиц по методике, разработанной УНИИП.

Для оценки и характеристики общего состояния белых крыс и птицы

определяли общепринятыми методами (Кондрахин И.П. и др., 1985) в крови количество эритроцитов (1х1012/л), лейкоцитов (1х109/л), гемоглобина (г/л); глюкозы глюкозооксидазным методом с использованием набора реактивов фирмы «Lachema»; молочной кислоты по реакции с п-оксидифенилом по Баркеру и Саммерсону (Меньшиков В.М.,1987); пировиноградной кислоты по модифицированному методу Умбрайта (Бабаскин П.М.,1976); в сыворотке крови общего белка рефрактометрически, белковые фракции- электрофорезом в агаровом геле (Кушманов О.Д.,1983);общих липидов – по цветной реакции с сульфофосфаниловым реактивом (Кнайт и др.,1972); неорганического фосфора (Орлов Л.В.,1980); мочевины, активность щелочной фосфатазы, АсАТ и АлАТ (Кондрахин И.П. и др.,1985), холестерол (Одушко Н.П., Зеленина З.Н., 1979).

Полученные цифровые значения результатов исследований обрабатывали методами математической статистики, принятой в биологии и медицине (Лакин Г.Ф.,1990), с использованием стандартной программы фирмы Microsoft Excel ("Statistica 5.0", "Statgraphica"), на РС «Pentium l11».

3.РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1.Общая характеристика гумивала.

Исследования по оценке некоторых технологических свойств гумивала показали, что препарат можно использовать в смеси с кормами и в виде водного раствора. У гумивала хорошая сыпучесть, о чём говорят данные измерения уг­ла естественного откоса, который в среднем равен 31,0. По величине объ­ёмной массы видно, что препарат тяжелее отрубей (370 кг/м3) и измельчённо­го зерна (600 кг/м3). Но он по данному показателю легче солей микроэлемен­тов и приближается к таким ингредиентам премиксов, как аминокислоты, ви­тамины.

Препарат, основным компонентом и действующим началом которого являются гуминовые вещества (80,0 %) содержит около 30 элементов таблицы Менделеева. Присутствуют все основные микроэлементы. Гумивал богат ненасыщенными двойными связями, карбоксильными и гидроксильными группами.

Для него характерна некоторая щелочность, высокое содержание органических веществ, азота, фосфора и калия.

3.2.Токсичность гумивала.

3.2.1.Острая и хроническая токсичность.

Гумивал при однократном внутреннем применении в дозах до 10 000,0 мг ДВ/кг не проявляет токсических свойств. В больших количествах препарат ввести внутрь не представляется возможным.

Длительные наблюдения (104 дня) показали, что гумивал в ежедневных дозах до 2500,0 мг ДВ/кг, ни среди самцов, ни среди самок не вызывал изменений поведения, клинического состояния, аппетита. Крысы охотно поедали корм, имели гладкий, блестящий шерстный покров, эластичную кожу. Не отмечено гибели животных.

Гумивал в дозе 25,0 и 250,0 мг ДВ/кг массы тела оказал положительное влияние на динамику массы тела крыс (рис.1). На 40-й и 80-й дни отмечена наибольшая разница массы тела между контрольной и опытными группами.

%  Динамика массы крыс (% к контролю). Не-0 Рис.1. Динамика массы крыс (% к контролю). Не отмечено существенного влияния гумивала на массу сердца, почек, лёгких и печени. В то же время гумивал влияет на массу надпочечников и тимуса (стресс - и иммунокомпетентных органов). С увеличением дозы препарата от 25,0 до 1 000,0 мг ДВ/кг масса надпочечников снижается на 18,3 % - 31,7 %, а тимуса на 2,20 %-9,20 %.

3.2. 2. Мутагенное действие.

Мутагенный эффект оценивали методом подсчёта доминантных летальных мутаций. В контрольной группе оплодотворяющая активность самцов и плодовитость самок находились в физиологических пределах.

Гумивал, длительно применяемый самцам в дозах от 25,0 до 250,0 мг ДВ/кг повышал плодовитость крыс. Оплодотворяющая способность самцов возрастает. Доимплантационная гибель плодов уменьшилась на 7,60 %. Уродливых и аномальных плодов не обнаружено.

3.2.3. Эмбриотропная активность.

Применение гумивала во всех испытанных дозах не оказало существенного влияния на эмбриональную смертность, состояние живых плодов и родившихся крысят. Гумивал в применённых дозах не оказывает тератогенного действия. Как в контроле, так и в опытных группах практически отсутствовали плоды с отёками и уродствами.

При скармливании разных доз гумивала крысам в течение всего периода беременности можно констатировать некоторый рост количества родившихся живых крысят (на 21,8 % - 24,7 %) и уменьшение мёртворожденности (на 16,3 % - 39,0 %) по сравнению с контролем. Отмечается существенная стимуляция роста плодов под влиянием гумивала. Так, при использовании препарата в дозе 25,0 мг ДВ/кг, масса тела новорожденных была выше на 21,1 %, а длина туловища на 8,8 %.

Таким образом длительное применение гумивала в малых и средних дозах не вызывает мутагенного, тератогенного и эмбриотоксического действия при длительном применении самцам и самкам белых крыс.

3.2.4 Кумуляция.

Как при оценке острой, так и хронической токсичности, проведённой с внутренним применением гумивала, в большом диапазоне доз не удалось выявить параметры летальности животных. Поэтому рассчитать коэффициенты кумуляции не представлялось возможным.

3.2.5. Раздражающее действие.

Нанесение на конъюктиву глаза гумивала в 0,5 %, 1,0% и 5,0% –ной концентрации не вызвало нагноений, повреждения роговицы, подъёма температуры как после первого, так и пятикратного применения препарата. Отмечаемое слезотечение проходило к 3-му часу.



Pages:   || 2 | 3 |
 

Похожие работы:







 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.