авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ

Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |

Гемовое железо содержание: рубрика: отслеживание конкурентной ситуации 2 анализ конкурентной ситуации: 2 производители продукции с железом: 7 рубрика: реестр меропр

-- [ Страница 1 ] --

Гемовое железо

Содержание:

Рубрика: Отслеживание конкурентной ситуации 2

Анализ конкурентной ситуации: 2

Производители продукции с железом: 7

Рубрика: Реестр мероприятий 11

Выставки, которые пройдут с 01.05.2009 по 01.07.2009: 11

Рубрика: Информация о новых разработках 13

Инновации в хлебе насущном 13

Американские учёные произвели гастрономическую революцию 13

Рубрика: Патентная база России 14

Анализ патентных разработок по тематике устранения железа дефицита: 14

Информация по тематике восполнения дефицита железа в организме человека: 18

Рубрика: События в отраслях 21

Новости кондитерского рынка 21

Новости масложировой отрасли 21

Новости хлебопечения 21

Отраслевые новости 22

Новости молочной промышленности 22

Рубрика: Новости госструктур 25

Федеральная служба по техническому регулированию и метрологии: 25

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: 29

Рубрика: Исследования рынка 30

Рубрика: Статьи 33

Перечень статей из архива по железодефициту: 33

Рубрика: Поступления в архив за март-апрель 34

Журналы, газеты, каталоги 34

Нормативная документация 34

Патенты, СЭЗ, протоколы, экспертные заключения, письма 35

Статьи 35

Отчеты, авторефераты 36

Презентации 37

Приложения 39

Приложение 1 39

"Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" 39

Приложение 2 39

"Технический регламент на масложировую продукцию" 39

Приложение 3 41

"Технический регламент на молоко и молочную продукцию" 41

Рубрика: Отслеживание конкурентной ситуации

Анализ конкурентной ситуации:

Производители функциональной продукции (с добавками железа)

Основными производителями продукции, в состав которой входят различные железосодержащие препараты, являются (см. диаграмму на Рис. 1):

ООО "НПО "Бифилайф

ОАО "Арнаут"

«Валетек продимэкс»

ЗАО "Свободный 20"

НПФ "Мобитек"

ГОСНИИХП

ОАО "Большевик"

ООО "ЛекоМакс Фарма"

ЗАО "НПК ЭХО"

ЗАО НПП "Фито-продукт"

ОАО "Хлебный Дом"

ООО "Битра"

ООО "Добрыня"

ООО "Имидж"

ООО "Лоовит"

ООО "Экко Плюс"

Уфавита

По данным Федеральной службы по надзору в сфере прав защиты потребителей и благополучия человека, санитарно-эпидемиологические заключения на выпуск продукции, обогащенной железом, выданы 17 предприятиям. На текущий момент действующим является 41 заключение.

 География производителей такова: 10-0

Рис. 1

География производителей такова: 10 фирм находится в Москве и 3 в Санкт-Петербурге, по одному предприятию в Боровске, Екатеринбурге, Жуковском и Уфе (см. таблицу).

Таблица. Производители функционального питания (с железосодержащими добавками)

город Производитель Количество выпускаемой продукции
Москва «Валетек продимэкс» 4
ГОСНИИХП 2
ЗАО "НПК ЭХО" 1
ЗАО "Свободный 20" 4
ЗАО НПП "Фито-продукт" 1
ОАО "Большевик" 2
ООО "Битра" 1
ООО "ЛекоМакс Фарма" 2
ООО "Лоовит" 1
ООО "НПО "Бифилайф 10
Москва: Количество 28
Санкт-Петербург ОАО "Арнаут" 5
ОАО "Хлебный Дом" 1
ООО "Имидж" 1
Санкт-Петербург: Количество 7
Боровск НПФ "Мобитек" 3
Боровск Количество 3


Динамика выпуска функциональной продукции представлена на Рис. 2. За период с 1998г. по 2008г., как следует из диаграммы, объем производства функциональных продуктов с повышенным содержанием железа вырос в 40 раз, составив 40 единиц/год.

Динамика ежегодного выпуска новой продукции дана на Рис. 3. В период с 2004 по 2006 гг. на рынок было выведено наибольшее количество продуктов от 8 до 11 единиц в год. После 2007 года количество новинок сократилось до 3-5 единиц/год.

 Сегментирование рынка (по-1

Рис. 2

 Сегментирование рынка (по-2

Рис. 3

Сегментирование рынка (по категориям)

Анализ ассортимента функциональной продукции, выпускаемой отечественными предприятиями, выявил следующие категории продукции с добавками железа, включая гемовую и негемовую формы железа:

- хлеб

- БАД к пище

- печенье

- гематоген

- паста

- гранулы

- драже

- смесь.

Как видно из Рис. 4, на котором представлена структура продукции функционального действия, в основном предприятия предлагают покупателям хлеб и БАД к пище с повышенным содержанием железа (порядка 70 %). Остальная продукция для восполнения дефицита железа в организме человека представлена в виде печенья, гематогена, пасты, гранул, драже и смесей.

 Порядка 53% производителей-3

Рис. 4

Порядка 53% производителей выпускают по одному функциональному продукту с железосодержащей добавкой (см. Рис. 5). Ассортимент остальных предприятий (42%) составляет от 2 до 5 изделий, только одно предприятие ООО "НПО "Бифилайф” выпускает 10 наименований.

 Детальное изучение ассортимента-4

Рис. 5

Детальное изучение ассортимента выпускаемой продукции (по диаграмме Рис. 6) позволяет сделать вывод о том, что предприятия выпускают, как правило, один или два вида функционального продукта (с добавлением железа). Например, ООО "НПО "Бифилайф”, выпускающее 10 наименований, производит 4 сорта печенья и 6 сортов хлеба для профилактики железодефицитной анемии. По два вида продукции выпускают также ООО "ЛекоМакс Фарма", НПФ "Мобитек", ОАО "Большевик", «Валетек продимэкс».

 Источник: открытый Реестр-5

Рис. 6

Источник: открытый Реестр санитарно-эпидемиологических заключений на продукцию, прошедшую санитарно-эпидемиологическую экспертизу
Дата: на 15.04.2009
Метод исследования: контент-анализ
Ключевые слова: железо, гемоглобин
Объем выборки: 41 санитарно-эпидемиологическое заключение

Производители продукции с железом:

Фирма СЭЗ
ЗАО "Свободный 20", Москва http://svobodny20.ru № 77.99.23.003.Т.000686.03.09 от 24.03.2009 г. на ТУ 9284-018-41107738-09 "БАД к пище "Йод-Железо-Юниор" 77.99.03.003.Т.000074.01.06 от 19.01.2006 ТУ 9291-025-41107738-05 "Биологически активная добавка к пище "Пивные дрожжи ЭКО-МОН с железом" (взамен ТУ 9291-025-41107738-01).
77.99.15.003.Т.002195.12.04 от 20.12.2004 ТУ 9154-004-41107738-04 "Биологически активная добавка к пище "КАЛЬЦИЙ+ЖЕЛЕЗО" (взамен ТУ 9154-004-41107738-01) 77.99.23.003.Т.001749.10.04 от 07.10.2004 ТУ 9291-023-41107738-04 " Биологически активная добавкак пище "Пивные дрожжи ЭКО-МОН с кальцием, магнием, железом"
ОАО "Хлебный завод "Арнаут", г. Санкт-Петербург 78.01.08.911.Т.004746.12.08 от 17.12.2008 г. на ТУ 9113-069-00344515-2008 "Хлеб из разных сортов муки", (Хлеб: "Казачий"; "Троицкий", "Троицкий" обогащенный витаминами, железом и кальцием, "Троицкий" обогащенный йодом; ржаной обогащенный витаминами, железом и кальцием). 78.01.08.911.Т.010181.12.04 от 22.12.2004 РЦ 00344515-018-2004, РЦ 00344515-019-2004, ТИ 003445415-018-2004 "Хлеб "Троицкий" обогащенный витаминами, железом и кальцием". "Хлеб "Троицкий" обогащенный йодом", ГОСТ 28807-90 78.01.08.911.Т.002893.12.07 от 06.12.2007 Изменение № 1 ТУ 9115-054-00344515-2007 "Изделия булочные из пшеничной муки" (батон нарезной Коломяжский; батон нарезной Коломяжский с витаминами, железом и кальцием; батон нарезной Коломяжский с йодированной солью). 78.01.08.911.Т.000806.03.06 от 09.03.2006 РЦ 00344515-032-2006 к ГОСТ 28807-90, ТИ 00344515-032-2006 "Хлеб ржаной (обогащенный витаминами, железом и кальцием; обогащенный йодом)" 78.01.08.911.Т.008939.07.04 от 14.07.2004 ГОСТ 28809-90, РЦ 00344515-016-2004, ТИ 00344515-016-2004 "Батон нарезной "Коломяжский" (батон нарезной "Коломяжский", батон нарезной "Коломяжский" профилактического назначения (с витаминами и железом), батон нарезной "Коломяжский" профилактического назначения (с йодированной солью))"
«Валетек продимэкс», Москва http://valetek.ru/second/about/ 77.99.57.919.Т.002601.11.08 от 11.11.2008 г. на ТУ 9197-041-17028327-08 "Смеси сухие с витаминами и железом для напитков "Золотой шар Плюс" 77.99.27.911.Т.002380.12.05 от 22.12.2005 ТУ 9115-034-17028327-05 "Изделия булочные с витаминами и железом "Лицейские" 77.99.27.911.Т.002379.12.05 от 22.12.2005 ТУ 9114-033-17028327-05 "Хлеб с витаминами и железом "Лицейский" 77.99.27.911.Т.002378.12.05 от 22.12.2005 ТУ 9113-035-17028327-05 "Хлеб "Колосок" из смеси ржаной и пшеничной муки c витаминами и железом"
ООО "НПО "Бифилайф (НПО «Мир биотехнологий», ООО НПО "Русская инновационная компания"), Москва http://www.bifilife.ru/ 77.99.34.911.Т.001420.08.06 от 01.08.2006 ТУ 9110-006-75341799-06 "Изделия хлебобулочные с витаминами и железом "Свежий" 77.99.34.911.Т.002390.12.06 от 14.12.2006 ТУ 9110-011-75341799-06 "Изделия хлебобулочные из смеси муки ржаной и пшеничной с витаминами и железом "Свежий" 77.99.85.911.Т.002201.10.08 от 02.10.08 на Изменение №1 к ТУ 9110-022-14173891-08 "Изделия хлебобулочные из смеси муки ржаной и пшеничной с витаминами, железом и йодом "Свежий" 77.99.37.913.Т.000096.01.08 от 25.01.2008 Изменение № 1 к ТУ 9131-004-75341799-06 "Печенье с витаминами и железом" 77.99.85.913.Т.001636.07.08 от 24.07.2008 Изменение №2 к ТУ 9131-004-75341799-06 "Печенье с витаминами и железом" 77.99.37.911.Т.002398.12.06 от 15.12. ТУ 9131-010-75341799-06 "Печенье с витаминами и железом "Старинная тайна" 77.99.37.913.Т.000097.01.08 от 25.01.2008 Изменение № 1 к ТУ 9131-010-75341799-06 "Печенье с витаминами и железом "Старинная тайна". 77.99.85.913.Т.001635.07.08 от 24.07.2008 Изменение №2 к ТУ 9131-010-75341799-06 "Печенье с витаминами и железом "Старинная тайна" 77.99.37.911.Т.002399.12.06 от 15.12.2006 ТУ 9131-004-75341799-06 "Печенье с витаминами и железом 77.99.37.911.Т.001102.06.06 от 27.06.2006 ТУ 9110-002-75341799-06 "Изделия хлебобулочные с витаминами и железом "от Михалыча" 77.99.24.911.Т.000701.04.05 от 20.04.2005 Изменение №1 ТУ 9110-002-50151448-04 "Изделия хлебобулочные с витаминами и железом "От Михалыча" 77.99.11.911.Т.000988.06.04 от 02.06.2004 ТУ 9110-002-50151448-04 "Изделия хлебобулочные с витаминами и железом "От Михалыча", ТИ 9110-002-50151448-04, РЦ 9110-002-50151448-04 (№ 1, № 2). 77.99.02.911.Т.000644.04.04 от 12.04.2004 Изменение №2 ТУ 9110-002-50151448-02 "Изделия хлебобулочные с витаминами и железом "От Михалыча" 77.99.11.911.Т.000849.05.04 от 17.05.2004 Изменение № 3 к ТУ 9110-002-50151448-02 "Изделия хлебобулочные с витаминами и железом "От Михалыча"
ООО "Добрыня", Екатеринбург 77.





99.03.003.Т.001585.07.08 от 21.07.2008 на ТУ 9369-006-95019999-08 "БАД к пище "Черника с железом"

ОАО "Большевик", Москва http://www.oao-bolshevik.ru 77.99.02.913.Т.001232.10.03 от 30.10.2003 ТУ 9131-002-00340641-98 "Печенье и печенье витаминизированное с кальцием и железом для детей дошкольного и школьного возраста" c изменениями 1-4 77.99.27.913.Т.001688.09.05 от 08.09.2005 Изменение № 5 к ТУ 9131-002-00340641-98 "Печенье и печенье витаминизированное с кальцием и железом для детей дошкольного и школьного возраста" 77.99.27.916.Т.001456.08.06 от 03.08.2006 Изменение № 6 ТУ 9131-002-00340641-98 "Печенье и печенье витаминизированное с кальцием и железом для детей дошкольного и школьного возраста" 77.99.27.913.Т.000447.03.08 от 07.03.2008 Изменение № 7 ТУ 9131-002-00340641-98 "Печенье и печенье витаминизированное с кальцием и железом для детей дошкольного и школьного возраста"
ОАО "Хлебный Дом", Санкт-Петербург http://www.hlebnydom.ru 78.01.08.911.Т.002361.09.07 от 24.09.2007 Изменение №4 ТУ 9115-099-31074127-2005, ТИ 9115-099/003-31074127-2007, РЦ 9115-099-/(009-015)-31074127-2007 "Изделия булочные домашние: батоны домашние с изюмом, батоны зерновые, батоны домашние нарезные, батоны домашние нарезные, обогащенные железом и витаминами,батоны домашние подмосковные, батоны домашние с отрубями, батоны домашние, плетенки домашние"
ЗАО "НПК ЭХО", Москва http://www.npk-echo.ru/ 77.99.03.003.Т.000825.05.06 от 06.05.2006 ТУ 9192-004-29465033-06 "Биологически активная добавка к пище "РУТИН-ЖЕЛЕЗО". 77.99.03.003.Т.001385.06.07 от 27.06.2007 ТУ 9192-003-29465033-06 "Биологически активная добавка к пище "РУТИН-ЖЕЛЕЗО" с изменением №1 к ТУ
ООО "ЛекоМакс Фарма", Москва http://www.lekomaxfarma.narod.ru./ 78.01.08.912.Т.000843.03.06 от 24.03.2006 Изм.№ 6 ТУ 9125-001-58341361-2002, РЦ 08/001- 58341361-2006, ТИ 01-58341361-2002 "Пасты десертные с витаминами, железом и кальцием" (молочная, шоколадная, ореховая, шоколадно-молочная, шоколадно-ореховая) 77.99.13.003.Т.000032.01.07 от 11.01 ТУ 9197-011-77941730-07 "Биологически активная добавка к пище "ЖелезоМакс с цинком и витаминами"
ООО "Имидж", Санкт-Петербург 78.01.08.912.Т.001505.05.06 от 25.05.2006 Изменение № 7 ТУ 9125-001-58341361-2002 "Пасты десертные"
ООО "Лоовит", Москва 77.99.13.003.Т.000500.02.06 от 02.02.2006 ТУ 9197-006-18951492-06 "Биологически активная добавка к пище "Жемчужины здоровья Железо" (взамен ТУ 9197-006-29317806-02)
ООО "Битра", Москва 77.99.03.003.Т.001834.10.05 от 04.10.2005 ТУ 9197-019-59613301-05 "Биологически активная добавка к пище "Нагипол-12 кальций+железо" (взамен ТУ 9291-019-40139305-01).
ООО "Экко Плюс", Жуковский http://eccoplus.chat.ru/ 77.99.03.003.Т.002311.12.04 от 29.12.2004 ТУ 9197-023-45111441-04 "Биологически активная добавка к пище "Пивные дрожжи Экко Плюс с Железом".
ГОСНИИХП, Москва, 77.99.24.911.Т.001713.09.04 от 30.09.2004 ТУ 9114-436-05747152-04 "Хлеб "Колосок" из пшеничной муки с витаминами и железом" 77.99.24.911.Т.001712.09.04 от 30.09. ТУ 9115-435-05747152-04 "Изделия булочные "Колосок" с витаминами и железом".
ЗАО НПП "Фито-продукт", Москва 77.99.20.919.Т.000521.03.04 от 12.03.2004 ТУ 9190-022-41971112-03 "Биологически активная добавка к пище "Гранулы "Вита-железо"

НПФ "Мобитек" г. Боровск, пос. Институт, а/я 1 «Гемобин»- биологически активная пищевая добавка с противоанемическим эффектом. «Супергематоген» - батончик с кокосовой начинкой, обогащенной гемоглобином. «Дражевит» - сахарное драже, обогащенное гемоглобином

Уфавита, г.Уфа, http://www.ufavita.ru Феррогематоген


Рубрика: Реестр мероприятий

Выставки, которые пройдут с 01.05.2009 по 01.07.2009:

Название выставки Дата проведения Место проведения
МЕДИЦИНА
Health Life - Здоровый образ жизни - 2009 Специализированная выставка 19.05.2009-21.05.2009  Москва, Центральный выставочный комплекс "Экспоцентр"
Рынок нелекарственных товаров - 2009 Международная специализированная выставка 19.05.2009-21.05.2009  Москва, Центральный выставочный комплекс "Экспоцентр"
Фармокология - 2009 Специализированная выставка 20.05.2009-22.05.2009  Екатеринбург, Государственный региональный выставочный центр "ИнЭкспо"
Медицина, красота и здоровье - 2009 8-я Специализированная выставка 27.05.2009-29.05.2009 Оренбург, СКК "Оренбуржье"
Медицина+ 2009 18-я Международная специализированная выставка 15.06.2009-17.06.2009  Нижний Новгород, Выставочный комплекс ВЗАО "Нижегородская ярмарка"
Здравоохранение - 2009 2-я Межрегиональная специализированная выставка-форум 16.06.2009-18.06.2009 Самара, Выставочный комплекс «Экспо-Волга»
Новые технологии в здравоохранении - 2009 3-я Межрегиональная выставка-конференция 24.06.2009-26.06.2009 Рязань, Областная клиническая больница
Медицина - сегодня и завтра 2009 10-я Специализированная выставка 02.07.2009-04.07.2009 Сочи, Выставочный центр гостиничного комплекса "Жемчужина"
ЮгМедЭкспо 2009 Межрегиональная выставка 09.07.2009-11.07.2009 Пятигорск, Лермонтовская галерея
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Продукты. Напитки. Упаковка 2009 10-й Южно-Российский продовольственный форум 28.05.2009-30.05.2009 Пятигорск, Выставочный Центр "Артэкс"
Петербургская выставка индустрии напитков (Санкт-Петербург) - 2009 Специализированная выставка 16.06.2009-18.06.2009  Санкт-Петербург, Выставочный комплекс Ленэкспо
Современное хлебопечение - 2009 15-я Международная специализированная выставка по хлебопекарному оборудованию и пищевым ингредиентам 23.06.2009-26.06.2009 Москва, Центральный выставочный комплекс "Экспоцентр"


Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |
 

Похожие работы:







 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.