авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ

Pages:   || 2 | 3 | 4 |

Подготовка студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта

-- [ Страница 1 ] --

На правах рукописи

ПОЛЯКОВ Александр Валидович

ПОДГОТОВКА СТУДЕНТОВ ТУРИСТСКОГО ВУЗА К РАЗРАБОТКЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПРЕЗЕНТАЦИЙ ТУРПРОДУКТА

13.00.08 – теория и методика профессионального образования

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени

кандидата педагогических наук

Москва 2011

Диссертация выполнена на кафедре педагогики и психологии

Российской международной академии туризма

Научный руководитель: доктор педагогических наук, профессор

Кальней Валентина Алексеевна.

Официальные оппоненты: доктор педагогических наук, доцент

Квартальнов Андрей Вячеславович

кандидат педагогических наук

Тихановская Светлана Михайловна

Ведущая организация: Московский государственный университет

технологий и управления

Защита состоится «27___» мая 2011 года в 13___.00___ на заседании диссертационного совета Д 311.006.01 при Российской международной академии туризма по адресу: Октябрьская улица, 10, микрорайон Сходня, г. Химки Московской области, 141420, зал диссертационного совета.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Российской международной академии туризма: улица Горького, 7, микрорайон Сходня, г. Химки Московской области, 141420, читальный зал.

Автореферат разослан «26___» апреля 2011 г. и размещен на сайте http://rmat.ru .

Ученый секретарь

диссертационного совета В.Ю. Питюков

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. За последние годы возрастающая конкуренция туристских фирм особенно актуализировала необходимость подготовки туристских кадров в сфере разработки и проведения презентаций турпродукта таким образом, чтобы деятельность предприятия была успешной в современных рыночных условиях. В туристской отрасли востребованы специалисты, профессионально владеющие технологиями разработки профессиональных презентаций турпродукта.

Под профессиональной презентацией турпродукта в данном исследовании понимается рекламный или информационный инструмент, созданный посредством применения современных технологий, способствующий продвижению современного турпродукта на рынок услуг и предназначенный для формирования имиджевой политики туристского предприятия, для демонстрации достижений компании, описания турпродукта, тенденций и планов развития турфирмы.

Наше исследование показало, что из 184 опрошенных студентов, обучающихся в туристских вузах, 63% респондентов не владеют технологией разработки презентаций. По нашим данным, студенты, выпускники туристского вуза, также слабо представляют себе особенности проведения туристских презентаций. Около 80% респондентов не имеют четкого представления о презентации. Однако 93% опрошенных считают, что подготовка к разработке презентаций необходима им в будущей профессиональной деятельности.



Опрос руководителей турфирм показал, что 70% считают, что для успешной работы турфирмы необходимы специалисты универсалисты, которые владели бы, в том числе технологией разработки презентаций турпродукта. Анализ учебных планов и программ показал, что проблеме подготовки студентов к разработке профессиональных презентаций в учебном плане уделяется недостаточно времени. Отчасти общие вопросы по данной теме рассматриваются в курсах информатики, информационных технологий, психологии. В учебном плане отсутствуют специализированные учебные курсы, направленные на формирование у студентов знаний в сфере разработки презентаций, специфики продвижения туристского продукта.

Не в полной мере проблема подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта освещена в теории и методике профессионального образования. Рекламе турпродукта было посвящено исследование Скараманги В.П., которое касалось сферы гостеприимства. Отчасти проблема презентаций турпродукта раскрыта в исследованиях Дрыганта А.В., Надеины О.В., Чирковой Л.Д. Однако нам не удалось найти исследований, в которых бы комплексно рассматривалась проблема подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта.

На основании вышеизложенного были выделены противоречия, которые состоят в следующем:

  • с одной стороны, потребность туристских предприятий в специалистах, способных осуществлять разработку профессиональных презентаций туристских продуктов, с другой стороны, недостаточная подготовленность выпускников туристских вузов к проведению презентаций;
  • с одной стороны, понимание значимости профессиональной подготовки к разработке презентаций турпродукта, с другой стороны, отсутствие научно обоснованного и экспериментально проверенного учебно-методического обеспечения подготовки студентов к разработке профессиональных презентаций турпродукта.

На основании противоречий была сформулирована проблема исследования: какими должны быть содержание и методы подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта?

Цель исследования разработка структуры, содержания и методического обеспечения подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта.

Объект исследования профессиональное образование студентов туристского вуза.

Предмет исследования подготовка студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта.

Гипотеза исследования эффективность подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта будет повышаться, если:

  • выявлены особенности подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта, основывающихся на специфике труда в туризме, учитывающие организацию процесса обучения в туристском вузе;
  • процесс подготовки студентов будет представлен системно в виде модели, которая будет раскрывать внешние и внутренние связи всех компонентов данного процесса;
  • определены педагогические условия подготовки студентов к разработке профессиональных презентаций турпродукта;
  • определены этапы подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта;

Задачи исследования:

  1. Выявить особенности подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта.
  2. Определить этапы подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта.
  3. Определить педагогические условия подготовки студентов к разработке профессиональных презентаций турпродукта.
  4. Разработать и экспериментально проверить модель подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта.

Методологическая база исследования. Теоретические положения педагогики и психологии профессиональной деятельности (С.Я. Батышев, С.А.Беличева, В.П. Беспалько, В.В. Давыдов, В.С. Леднев, А.М. Новиков, Д.А. Новиков), современная парадигма профессионального туристского образования (И.В. Зорин), теория становления и развития системы непрерывного профессионального туристского образования (И.В. Зорин, В.А. Квартальнов), концепция содержания профессионального туристского образования (Т.К. Горячева, В.А. Кальней, И.В. Зорин, А.И. Сеселкин, В.Д. Чепик), исследования в области использования компетентностного подхода в образовании (С.Е. Шишов, И.Г.Агапов), исследование по вопросам профессионального образования в сфере туризма и рекреации (В.И. Жолдак, И.В. Зорин, В.А. Квартальнов, А.И. Сеселкин и др.), исследования по вопросам педагогического общения (В.Ю. Питюков), общие подходы к организации мониторинга качества знаний (В.А. Кальней, С.Е.Шишов), современные средства оценивания результатов обучения (В.И. Звонников), социально-педагогические основы развития спортивно-оздоровительного туризма (А.В. Квартальнов), воспитательные аспекты туристско-краеведческой деятельности (Ю.М. Лагусев, А.А. Остапец-Свешников), исследований в области профессионально-педагогического и многоуровневого образования (П.Ф. Кубрушко), исследования в области экологии средств массовой информации (Г.М. Маклюэн), исследование концепции медиакультуры как феномена информационной эпохи (Н.Б. Кириллова), учение о гипертрофированности аудиовизуальной информации в современной цивилизации (П. Вирильо), учение о социальной психологии (Д. Майерс).

Для решения поставленных задач и проверки гипотезы были использованы следующие методы исследования: анализ педагогической, социально-психологической, философской, научно-методической и специальной литературы по проблеме исследования; анализ диагностических тестов; обобщение; систематизация; наблюдение; беседа; тестирование; интервьюирование; анкетирование студентов, направленное на мониторинг качества профессиональной подготовки; моделирование; педагогический эксперимент по апробации модели подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта, разработанной в рамках данного исследования; методы статистической обработки результатов исследования.

Экспериментальная база исследования. Опытно-экспериментальное исследование проводилось на базе Российской международной академии туризма и московского филиала РМАТ. В нем приняли участие 184 студента специальности «Менеджмент организации» специализации «Менеджмент туризма» и специальности «Туризм» специализации «Технологии и организация операторских и агентских услуг».

Научная новизна исследования:

  • выявлены особенности подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта, структурированные по следующим направлениям: профессионально-технологические (особенности продвижения различных турпродуктов посредством использования современных технологий с учетом вида туризма, сезонности, специфики туристской услуги или турпродукта, сегмента спроса и пр.), личностно-психологические (психология восприятия аудиально-визуальных материалов, психологический анализ аудитории, повышение психической устойчивости и саморегуляции презентатора), технико-технологические (формирование компьютерной грамотности у обучающихся в процессе преподавания элективных курсов, работа с аппаратно-программным комплексом по разработке профессиональных презентаций турпродукта), материально-технические (использование современных информационных технологий в процессе обучения студентов);
  • определены этапы подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта, такие как: учебно-теоретический этап, целью которого является формирование у студентов знаний и умений по следующим направлениям: использование современных информационных технологий в процессе разработки профессиональных презентаций турпродукта, психологические аспекты разработки презентаций турпродукта психологические аспекты взаимодействия с целевой аудиторией, повышение психической устойчивости и саморегуляции студентов в процессе ведения презентационной деятельности в туризме; учебно-практический этап, связанный с подготовкой студентов к применению полученных на учебно-теоретическом этапе знаний и умений для решения конкретных практических задач по разработке профессиональных презентаций турпродукта или отдельных туруслуг по заданию преподавателя; производственно-практический этап, целью которого является подготовка к ведению презентационной деятельности посредством разработки презентаций турпродукта по заданию турфирм;
  • определены педагогические условия подготовки студентов к разработке профессиональных презентаций турпродукта, такие как: подготовленность педагогических кадров к обучению студентов разработке профессиональных презентаций турпродукта; наличие специально разработанного методического обеспечения для студентов по разработке профессиональных презентаций турпродукта; моделирование профессиональной деятельности по разработке презентаций турпродукта, с целью освоения студентами профессиональной деятельности в реальных производственных условиях; применение форм и методов проведения занятий, направленных на повышение творческого отношения студентов к разработке презентаций турпродукта (тренинги, имитационные, деловые и ролевые игры, проблемные ситуации, практические задания с неполными данными и пр.), и способствующих эффективному закреплению материала в процессе обучения; наличие необходимой материально-технической базы для разработки и проведения презентаций в рамках обучения в туристском вузе;
  • разработана модель подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта, включающая в себя во взаимосвязи: цель подготовки студентов; задачи, решаемые в рамках подготовки; содержание подготовки (базовая и вариативная части); совокупность знаний и умений, формируемых в процессе обучения; методы и формы обучения; систему критериев обученности студентов разработке профессиональных презентаций турпродукта, и раскрывающая совокупность внешних связей образовательной и профессионально-производственной среды. Разработано и экспериментально проверено методическое обеспечение подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентации турпродукта.

Теоретическая значимость исследования. Предложено системное представление процесса и результата подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональной презентации турпродукта, представленное в виде модели, раскрывающей цель, содержание и методику данного процесса обучения, а также систему внешних и внутренних связей образовательной и профессионально-производственной среды.





Практическая значимость. Разработано методическое обеспечение подготовки студентов к разработке профессиональных презентаций турпродукта, включающее учебные программы следующих элективных курсов: «Психология дизайна презентаций», «Мультимедийные технологии в презентации турпродукта», «Психология проведения презентаций», «Теория презентационных разработок», а также диагностическую методику оценки качества их освоения, УМК по элективным курсам.

Положения, выносимые на защиту:

  • процесс разработки и проведения профессиональных презентаций турпродукта характеризуется рядом особенностей, структурированных по следующим направлениям: профессионально-технологические, личностно-психологические, технико-технологические, материально-технические;
  • подготовка студентов к разработке профессиональных презентаций турпродукта осуществляется поэтапно и предусматривает учебно-теоретический этап, направленный на формирование знаний и умений в сфере современных информационных технологий, психологии разработки презентаций турпродукта, психологии взаимодействия с аудиторией; учебно-практический этап, включающий выполнение студентами заданий по разработке презентаций турпродукта в условиях учебной аудитории; производственно-практический этап, направленный на подготовку презентаций по заданию турфирм;
  • эффективность подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта определяется совокупностью педагогических условий, таких как: подготовленность педагогических кадров к обучению студентов разработке профессиональных презентаций турпродукта, наличие специально разработанного методического обеспечения для студентов по разработке профессиональных презентаций турпродукта, моделирование профессиональной деятельности по разработке презентаций турпродукта, с целью освоения студентами профессиональной деятельности в реальных производственных условиях; применение форм и методов проведения занятий, направленных на повышение творческого отношения студентов к разработке презентаций турпродукта (тренинги, имитационные, деловые и ролевые игры, проблемные ситуации, практические задания с неполными данными и пр.), и способствующих эффективному закреплению материала в процессе обучения; наличие необходимой материально-технической базы для разработки и проведения презентаций в рамках обучения в туристском вузе;
  • системным представлением процесса и результата подготовки студентов туристского вуза к разработке профессиональных презентаций турпродукта является модель.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, двух глав, заканчивающихся обобщающими выводами, заключения, библиографии (256 источников), рисунков (1), диаграмм (21), таблиц (26).

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во Введении определены актуальность темы, новизна, теоретическая и практическая значимость работы, объект, предмет, цель, гипотезы, задачи исследования, выносимые на защиту положения, методы и методики анализа.

В первой главе «Теоретические основания исследования проблемы разработки профессиональных презентаций турпродукта в образовательном процессе туристского вуза» проанализированы возможности образовательного процесса вуза, направленные на подготовку студентов к проведению профессиональных презентаций. Рассмотрены профессиональные презентации как компонент современной рекламы в сфере туризма. Выявлены сущность, содержание и структура профессиональных презентаций турпродукта. Определены критерии подготовки студентов к разработке профессиональных презентаций турпродукта.

Успешность деятельности туристских фирм на рынке услуг зависит от информированности потребителей о самой турфирме, ее стабильности, о качестве предлагаемых ею туруслуг. Эти аспекты деятельности турфирмы могут быть отражены путем ее представления в доступных средствах массовой информации.

Однако анализ содержания сайтов многих турфирм показал, что их структура несовершенна и не отражает сущности представляемого турпродукта самой турфирмы. В настоящее время, в условиях информатизации сферы туристских услуг, специалист по туризму должен четко ориентироваться в современных информационных технологиях и средствах коммуникации, направленных на продвижение туристского продукта посредством презентаций.

Презентация является важным методом продвижения в индустрии туризма. Презентация определяется как действие, нацеленное на заявление о себе или на завоевание популярности. Термин «презентация» (от лат. Praesentatio) интерпретируется как: общественное представление чего-либо нового, недавно появившегося, созданного (книги, журнала, кинофильма, телепрограммы, организации)1; презентация – это коммуникационный процесс со всеми его основными элементами2.



Pages:   || 2 | 3 | 4 |
 

Похожие работы:







 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.