авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:   || 2 | 3 | 4 |

Формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки

-- [ Страница 1 ] --

На правах рукописи

ФРЕЙНКИНА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА

ФОРМИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЦЕННОСТЕЙ

У БУДУЩИХ СПЕЦИАЛИСТОВ ТУРистской ИНДУСТРИИ

В УСЛОВИЯХ ИННОВАЦИОННОЙ ПРАКТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ

13.00.08 – теория и методика профессионального образования

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата педагогических наук

Челябинск – 2008

Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении

высшего профессионального образования

«Южно-Уральский государственный университет»

Научный руководитель: доктор педагогических наук, профессор Третьякова Татьяна Николаевна.
Официальные оппоненты: доктор педагогических наук, профессор Литвак Римма Алексеевна, кандидат педагогических наук, доцент Плетенева Надежда Леонидовна.
Ведущая организация: ГОУ ВПО «Волгоградский государственный педагогический университет».

Защита состоится 15 октября 2008 г. в 15.00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.298.11 по присуждению ученой степени доктора педагогических наук по специальностям: 13.00.01 – общая педагогика, история педагогики и образования; 13.00.08 – теория и методика профессионального образования в ГОУ ВПО «Южно-Уральский государственный университет» по адресу: 454080, г. Челябинск, пр. им. В.И.Ленина, 76.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «Южно-Уральский государственный университет».

Текст автореферата размещен на сайте университета: http://www.susu.ac.ru

Автореферат разослан 13 сентября 2008 года.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат педагогических наук, и.о. доцента Кийкова Н.Ю.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Среди множества проблем, стоящих перед высшей школой в период реконструкции системы образования, выделяется проблема становления и формирования профессиональной направленности личности будущего специалиста, ценностного осознания им своей деятельности. Мировые процессы глобализации и интеграции требуют появления специалистов, осознающих смысл своей профессиональной деятельности. На протяжении последних десятилетий, в силу политических и экономических причин, представления о профессиональной подготовке специалистов туристской индустрии претерпели значительные изменения: от приоритета теоретизированной подготовленности к квалифицированной практической деятельности в условиях рынка труда, что привело к изменению профессиональных ценностных ориентиров будущих специалистов туриндустрии.

В конце ХХ века изменение образовательной системы России привело к необходимости стандартизации профессиональной подготовки специалистов различных уровней (специалисты, бакалавры, магистры), а переход к европейской образовательной системе поставил задачу усиления практической подготовленности будущего специалиста к деятельности в условиях рынка труда. Такие изменения привели высшую школу к необходимости пересмотра целей, содержания, форм, методов профессиональной подготовки будущих специалистов.

Перспективы развития туриндустрии, как одного из важнейших секторов экономики, возрастающий интерес к путешествиям, потребительская способность населения выдвигают новые требования к системе туристского обслуживания, вариативность которых становится подвижной в современных рыночных условиях предоставления услуг.

Развивающаяся система профессиональной подготовки специалистов для сферы туризма сопряжена с рядом проблем, обусловленных недостаточной сформированностью ценностных ориентиров туристской профессии, формирование которых происходит в процессе профессиональной подготовки в учебном заведении.

Результаты исследований И.Ю. Менщиковой показывают, что в процессе формирования профессиональных ценностей, включающих в себя социальные (государственные, общественные, общечеловеческие) и личностно-индивидуалистические ценности будущих специалистов, возникает противоречие, состоящее в сформированности только личностно-индивидуалистических ценностей: «иметь дружную, крепкую семью» (50%), «интересная работа» (20%), «отсутствие материальных затруднений» (20%) и недостаточной сформированностью профессиональных ценностей («приобщение к культуре и знаниям» (6%), «служение людям» (2,6%) и др.).

Сложившаяся ситуация обуславливает необходимость формирования позитивных профессиональных ценностных ориентиров у будущих специалистов туриндустрии для их успешной самореализации в обществе.

Анализ концепций профессиональной подготовки будущих специалистов для сферы туризма и сложившаяся практика профессиональной подготовки в высшей школе позволяют выявить несоответствие сформированных профессиональных ценностей по окончании вуза характеру развития рынка труда.

Все это позволило выявить существенные противоречия между:

— острой потребностью населения в получении высококвалифицированных туристских услуг и неспособностью предприятий туристской индустрии удовлетворить эти потребности из-за неподготовленности работников к профессиональной деятельности в условиях рыночных отношений;

— социальным заказом рынка труда, и недостаточной разработанностью механизмов подготовки конкурентоспособных специалистов для сферы туризма, ориентированных на профессиональные ценности;

— необходимостью взаимодействия теории и практики в профессионально-практической подготовке специалистов туристской индустрии и отсутствием модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки.

Таким образом, проблема исследования заключается в недостаточной разработанности теоретико-методологических подходов к формированию профессиональных ценностей у будущих специалистов туриндустрии в условиях инновационной практической подготовки.

Обозначенные противоречия и проблема определили тему исследования «Формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки».

Цель исследования: разработка модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки, комплекса педагогических условий и средств ее реализации.

Объект исследования профессиональная подготовка специалистов туристской индустрии в высшем учебном заведении.

Предмет исследования: процесс формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии.

Гипотезу исследования составила система предположений о том, что формирование профессиональных ценностей в процессе инновационной практической подготовки будет проходить успешно, если:

  • использовать модель формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии, состоящую из пяти блоков: целевого, содержательного (мотивационно-смысловой, когнитивный и деятельностно-практический компоненты), организационного, критериально-оценочного и результативного, в основе которой заложены системный, аксиологический и мотивационно-деятельностный подходы;
  • реализовать комплекс педагогических условий эффективного функционирования модели, состоящий из: а) активного включения студентов в процесс инновационной практической подготовки; б) графика учебного процесса, ориентированного на проведение инновационной практической подготовки; в) использования методик организации инновационной практической подготовки;
  • разработать и реализовать методику организации инновационной практической подготовки с опорой на методические рекомендации по программе сквозной практики для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» и для руководителей выездных практических занятий.

В соответствии с целью и гипотезой определены следующие задачи исследования:

    1. Изучить степень разработанности проблемы формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях традиционной практической подготовки в высших учебных заведениях.
    2. Разработать и проверить в условиях опытно-экспериментальной работы модель формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки.
    3. Выявить и экспериментально проверить влияние комплекса педагогических условий на эффективность формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки.
    4. Разработать и апробировать методику организации инновационной практической подготовки.

Теоретико-методологической основой исследования являются:

    • теория систем и принцип системности, выступающие как методологическая основа изучения и управления процессом инновационной практической подготовки специалиста, нашедшая свое освещение в трудах Э.Г. Юдина, Н. Винера, И.В. Блауберга, В.Г. Афанасьева, А. Файоля, А.Н. Аверьянова, М. Вебера и др.;
    • теория ценностей, включающая выделение в познавательной деятельности терминальных и инструментальных, их субординацию, разработанная в работах В.П. Тугаринова, А. Маслоу, М. Рокича, А.А. Ручки, Г. Риккерта, А.Г. Здравомыслова, А.В. Кирьяковой, В.А. Сластенина, Г.И. Чижаковой и др.;
    • теория познания и ее аспект, отражающий связь теории и практики, первичность практики, ее эмпирическую ценность в профессиональной подготовке специалиста, разработанные в трудах Г. Гегеля, Ф. Энгельса, П.В. Копнина, П.В. Алексеева, А.В. Панина и др.;
    • теория деятельности, выступающая основой развития не только познавательной, но и практической деятельности в подготовке специалиста, нашедшая разработку в трудах К. Маркса, Л.С. Выготского, С.Л. Рубинштейна, А.Н. Леонтьева, М.С. Кагана и др.

исследования в области управления инновационными процессами образования и маркетинга образовательных услуг (Т.Г. Калугина, Т.Н. Третьякова, Е.А. Ганаева и др.);

      • фундаментальные положения о единстве личности и деятельности, сознания и деятельности (К.А. Абульханова-Славская, Б.Г. Ананьев, А.Г. Асмолов, В.В. Давыдов, В.П. Зинченко, А.Н. Леонтьев, С.Л. Рубинштейн и др.);
      • основные положения методологии педагогики и методики исследования (В.И. Загвязинский, В.С. Ильин, В.В. Краевский, В.М. Полонский и др.);
      • положения о сущности целостного педагогического процесса и его обусловленности социальными и психологическими факторами (В.П. Беспалько, В.С. Ильин, И.Я. Лернер, Л.Н. Митина и др.);
      • концепции личностно ориентированного образования (Е.В. Бондаревская, В.В. Сериков, И.С. Якиманская и др.);
      • теории и концепции формирования личности специалиста (В.И. Данильчук, И.А. Зимняя, В.А. Сластенин, Т.И. Шамова и др.);
      • концепции профессионального образования подготовки специалистов туриндустрии (А.А.Федулин, В.К.Романович, Н.А.Гулиев, Т.Н.Третьякова, И.А.Морозов, Н.С.Морозова).

Для решения исследовательских задач и проверки гипотезы были использованы следующие методы исследования:

теоретические анализ философской, психологической, педагогической, социологической и методической литературы по исследуемой проблеме, государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, учебных планов и программных документов высшей профессиональной школы по специальностям 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201 «Туризм», моделирование образовательного процесса;

эмпирические изучение опыта работы выпускающих кафедр туристских специальностей, психолого-педагогические, социологические методы сбора информации (педагогическое наблюдение, анкетирование, беседа, анализ результатов практической деятельности студентов, диагностические методики); констатирующий и формирующий эксперимент, статистический анализ и содержательная интерпретация результатов исследования.

База исследования. Исследования проводились в Южно-Уральском государственном университете, Уральском государственном университете физической культуры, Уральском институте бизнеса. В ходе организации практической подготовки и эксперименте приняли участие 430 студентов 1-5-х курсов и студенты, участвовавшие во Всероссийской студенческой олимпиаде «Туристская Мекка» в 2004-2007 гг.

Этапы исследования.

Первый этап поисковый (2002–2003 г.) включал изучение и анализ философской, психолого-педагогической литературы по теме исследования и выявление состояния исследуемой проблемы в практике педагогического образовательного процесса. Уровень сформированности профессиональных ценностей студентов всех курсов был определен с помощью констатирующих методик. Полученный материал позволил выдвинуть основную рабочую гипотезу и наметить программу опытно-экспериментальной работы, а также определить цели и задачи, объект и предмет исследования. Ведущими методами на этом этапе работы явились: анализ, сравнение, наблюдение, беседы, анкетирование, изучение документации и результатов деятельности образовательных учреждений.

Второй этап, как базовый этап исследования (2003–2005 г.) включал в себя формирующую (созидательную) часть опытно-экспериментальной работы.

На данном этапе реализовывался план опытно-экспериментальной работы, выявлялись особенности формирования профессиональных ценностей. Проводился анализ материалов, полученных в ходе анкетирования, проводилась коррекция педагогического процесса, прослеживалась динамика изменений, происходящих в экспериментальных и контрольных группах. Моделировались ситуации, способствующие формированию профессиональных ценностей. На данном этапе использовались моделирование, наблюдение за деятельностью студентов, анкетирование, тестовые методики, самооценка и др.

Третий этап (2005–2008 г) включал обработку и анализ результатов опытно-экспериментальной работы, уточнение теоретических положений, апробацию полученных выводов и оформление диссертационного исследования.

Научная новизна полученных результатов состоит в том, что:

  • разработана и апробирована модель формирования профессиональных ценностей у будущего специалиста туристской индустрии; выделены критерии и уровни сформированности профессиональных ценностей (установочный, уровень конкретизации мотивов и уровень достижения);
  • выявлены педагогические условия формирования профессиональных ценностей: а) активное включение студентов в процесс инновационной практической подготовки; б) график учебного процесса, ориентированный на проведение инновационной практической подготовки; в) использование методик организации инновационной практической подготовки;
  • обоснованы средства формирования профессиональных ценностей будущих специалистов туристской индустрии: программа сквозной практики для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», методические рекомендации для руководителей по организации выездных практических занятий, которые представляют собой сборник заданий по всем дисциплинам учебного плана, реализуемых в ходе выездных практических занятий и педагогическая ситуация успеха.

Теоретическая значимость результатов исследования. На основе ретроспективного и междисциплинарного анализа определена степень разработанности проблемы формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки в высших учебных заведениях; расширено терминологическое поле проблемы за счет определения понятия «инновационная практическая подготовка», а также уточнений понятий «профессиональные ценности специалистов туристской индустрии»; обоснована необходимость комплексного использования системного, аксиологического, мотивационно-деятельностного подходов для исследования проблемы формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки в высших учебных заведениях.

Практическая значимость результатов исследования заключается:

  • в разработке педагогических условий и средств формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов туристской индустрии в условиях инновационной практической подготовки;
  • в создании комплексной методики оценки уровней сформированности профессиональных ценностей, в обеспечении процесса формирования профессиональных ценностей в практической подготовке дидактическими материалами для организации и проведения различных видов практической подготовки;
  • в разработке методики организации инновационной практической подготовки, которая реализуется через сквозную практику и методические рекомендации для организации выездных практических занятий.

Достоверность результатов исследования обеспечена методологически обоснованной логикой исследования, разнообразием и валидностью диагностических методов, адекватных задачам и предмету исследования, воспроизводимостью результатов, свидетельствующих об эффективности предложенной модели формирования профессиональных ценностей; репрезентативностью объема выборки, применением методов математической статистики для анализа результатов, массовой апробацией и внедрением основных положений исследования в высших учебных заведениях России.



Pages:   || 2 | 3 | 4 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.